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Pasta per pizza


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Ingredienti

3 persona/persone

  • 1 cucchiaino colmo sale
  • 1 cucchiaio Olio d oliva
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 100 grammi latte
  • 150 grammi acqua
  • 200 grammi farina di semola di grano duro
  • 200 grammi farina 00

Pasta per pizza

  • 6
    19min
    Preparazione 6min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Inserire nel Closed lid l'acqua e il cubetto di lievito sbriciolato e sciogliere 1 min/ velocità. 2

    Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare 5 min. A velocità Dough mode

    Dividere il panetto ottenuto i due parti e Stendere su placche da forno precedentemente oliate.

    Lasciare lievitare almeno 4 ore poi farcire a piacere e infornare in forno caldo a 220 gradi per 13/14 minuti.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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