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pizza a sfincione

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4

Ingredienti

4 persona/persone

350 g di farina di grano duro

  • 150 farina 00
  • 400 acqua
  • 25 lievito di birra
  • 20 olio d'oliva
  • 10 sale
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  • 6
    1h 0min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    procedimento per l'impasto

  1. inserire nel boccale l'acqua, il lievito e 20 g d'olio 10 sec / vel 3 

    aggiungere le due farine e il sale 2 min / vel spiga...

    versare l'impasto in una ciotola infarinata e lasciarlo lievitare per 30 minuti.. poi mettere l'impasto in una teglia unta d'olio stenderla aiutandosi con le mani unte di olio versare sopra il condimento e infornare a 200 ° per 30 minuti..

    p.s  condimento a piacere...

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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