Ingredienti
0 persona/persone
Per l’impasto
- 200 grammi acqua
- 1 cubetti lievito di birra
- 50 grammi latte
- 500 grammi farina
- 1 cucchiaini colmi sale fino
- 40 grammi olio d'oliva
Per guarnire
- 300 grammi mozzarella
- 1 bottiglia (0,75 lt) conserva di pomodoro
-
6
40min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Impastare nel
"coperchio chiuso" acqua, lievito (sbriciolato) latte e zucchero - 1 min. 50° vel.1Aggiungere farina, sale e olio - 1 min.
"velocità spiga" Stendere la pasta su una teglia da forno* coprire con un canovaccio di cotone e mettere in forno, preriscaldato a 50°, per circa 30 minuti.
Guarnire con il pomodoro e infornare a 180° per 10/15 minuti.
Frullare nel
"coperchio chiuso" la tutta mozzarella per circa 10 sec. vel.4Mettere la mozzarella sulla pizza e rimettere in forno per altri 10 minuti circa.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
* se si vuole una pizza più sottile dividere l'impasto in due parti
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoNegli ingredienti manca gr zucchero io ho messo 1...
Negli ingredienti manca gr zucchero io ho messo 1 cucchiaino
Poi invece di olio oliva ho optato per olio di girasole .
Ho usato lievito madre essicato e poi la lascio lievitare fino a domani sabato in frigo chiuso contenitore .
la pizza è buona
la pizza è buona
ho provato questa ricetta
ho provato questa ricetta appena ho ricevuto il bimby. non mi è venuta molto morbida...qualche consiglio?
claravalerio ha
.... Buona... sicuramente veloce.....ma se non lievita fuori... Poi lieviterà in pancia.... Quindi non sarà meglio organizzarsi e magari preparare l impasto x tempo??????...... Per il resto... Sembra buonissima ...Magat
per farla lievitare si può
per farla lievitare si può lasciare nel boccale?
Buona!
Buona!
Ciao, io uso la stessa
Ciao, io uso la stessa ricetta pero' metto 6 grammi di lievito e la faccio lievitare x 9 ore circa rimane piu' leggera la digerisci prima e non smetteresti mai di mangiarla. provala!!!
Ciao...ma quindi...l
Ciao...ma quindi...l impasto.. nn bisogna farlo lievitare x qualche ora??? se cosi viene buona .... meglio ...cosi si puo fare anche all ultimo momento...
luisa66
pizza.....la cosa più buona
pizza.....la cosa più buona del mondo....