- Bimby ® TM 31
Ingredienti
per i muffins
- 210 grammi farina 00
- 30 grammi Parmigiano grattugiato
- 2 uova medie
- 80 grammi olio di semi
- 250 grammi prosciutto cotto in 4 fette
- 180 grammi fontina a pezzetti
- 100 grammi olive verdi
- 5 pomodori secchi sott'olio, tagliati a pezzetti
- 180 grammi latte intero
- 1 cucchiaino origano
- 1 pizzico sale
- 1 bustina lievito istantaneo per torte salate
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
nel boccale inserire la fontina a pezzetti, il prosciutto cotto a pezzi, le olive snocciolate e i pomodori secchi: 20 sec. vel. 3/4. Controllare il trito, ed eventualmente riabbassare sul fondo e ripetere qualche secondo. Deve risultare un trito grossolano ma uniforme. Unire poi le uova, il latte, l'olio, la farina, il parmigiano, l'origano, il sale e il lievito: 30 sec. vel 4.
trasferire il composto in 12 stampini di alluminio per muffin, senza imburrarli, e preriscaldare il forno a 200°.
Inserire i muffin nel forno , abbassare la temperatura a 180° e cuocere per 20-25 minuti.
Servire tiepidi o freddi. Sono molto sfiziosi e saporiti.
Pizzamuffin pestifera version
Consiglio
La ricetta è quella della Parodi, ma rielaborata e variata a mio gusto ed adattata al Bimby... a noi sono piaciuti.......
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Gustati a cena,davvero molto buoni,grazie Simo
ma grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeLa Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Buonissimi! Fatti ieri sera come secondo piatto e spazzolati tutti in un battibaleno!
Non avevo il prosciutto...ed ho utilizzato i wurstel...
ECCEZIONALI !!!
direi proprio di sì... io spezzerei.. metà bianca e metà intregraleLa Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Salve simo una piccola curiosità...è possibile utilizzare la farina integrale ?grazie
ma grazieeeeeeeee :*La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
VANNO SUPERBENE! SCUSA IL RITARDO NELLA RISPOSTA!La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
STRATOSFERICHE!!!!! Facili e buonissimi, Li consiglio a tutti!
Non vedo l'ora di provarli! Simo in casa ho pomodori secchi in busta ma non sott'olio, vanno bene lo stesso? Grazie di quest'altra superricetta!
Squisiti,grazie!