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Pizzette


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Ingredienti

6 persona/persone

Ingredienti

  • 500 grammi farina 00
  • 250 grammi acqua
  • 1 cubetto lievito di birra fresco
  • 40 grammi burro
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 1 cucchiaino sale
  • q.b. passata di pomodoro
  • 300 grammi mozzarella
  • q.b. olio evo
  • q.b. origano
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Versare nel boccale l'acqua, lo zucchero e il lievito. Mescolare 20 secondi vel 2. Aggiungere burro, farina, olio e sale e impastare 2 minuti Closed lidDough mode 

    Lasciare lievitare l'impasto in un contenitore coperto per circa un ora. 

    Stendere una sfoglia di 3mm di spessore e con uno stampo per biscotti o un bicchiere ricavare dei dischi di 8 cm. 

  2. Disporre i dischi sulla placca del forno leggermente distanziati tra loro. Con la punta delle dita premere il centro del dischetto creando un ampio incavo in cui mettere un bel cucchiaino di pomodoro e un pizzico di sale. Infornare in forno preriscaldato a 200° per 5 minuti. Poi togliere dal forno e mettere sul pomodoro un mucchietto di mozzarella, un pizzico di origano e un goccio di olio. Rimetttere in forno per altri 5 minuti. 

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ricetta da fare sicuramente j

    Creato da carmenasia il 19. giugno 2016 - 19:04.

    Ricetta da fare sicuramente j Cooking 6

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  • Come mai col burro??

    Creato da mamma 80 il 19. novembre 2014 - 16:53.

    Come mai col burro??

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  • "Ritagliate" con il misurino

    Creato da levy il 18. giugno 2014 - 17:57.

    "Ritagliate" con il misurino sono proprio a misura da buffet. Volatilizzate in 10 minuti !

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  • Ottime

    Creato da ROSY 62 il 4. gennaio 2014 - 04:27.

    Ottime tmrc_emoticons.)

    ROSY 62

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  • Sono buonissime! Complimenti

    Creato da Svetlana2707 il 6. ottobre 2013 - 18:43.

    Sono buonissime! Complimenti per la ricetta!!! Cooking 7

    Svetlana

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