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1 PLUMCAKE DI ZUCCHINE E SPECK

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PLUMCAKE DI ZUCCHINE E SPECK

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Ingredienti

  • 500 gr zucchine in fiore(vanno bene anche senza fiore)
  • 100 gr speck a striscioline o dadini
  • 125 gr di yogurt bianco intero
  • 250 gr farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito, istantaneo in polvere
  • 6 cucchiaida tavola di olio di semi di arachidi
  • olio d'oliva
  • 20 gr di grana grattuggiato
  • sale
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. pulire e lavare e tritate i fiori di zucca se si hanno.tagliare le zucchine a fettine sottili non molto lunghe.tagliare lo speck.Soffriggere l' olio d'oliva con uno spicchio d'aglio,unire le zucchine e i fiori ,farli cuocere un pò e poi negli ultimi 5 min di cottura aggiungere lo speck.Spegnere togliere l'aglio e lasciare intiepidire.
    Nel :tmlocked: unire uova,yogurt e il sale:30 sec vel 4.
    Unire il lievito ,i cucchiai di olio,la grana e la farina:1 min vel 5/6.
    togliere il composto dal boccale e unirlo al composto di zucchine e speck tiepido.mescolare bene e cuocere in forno caldo a 180° per 45 min.
    Se ci sono molte persone si puo raddoppiare la dose dell' impasto.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • PLUMCAKE DI ZUCCHINE E SPECK

    Creato da ANNA1956 il 25. novembre 2008 - 19:48.

    CIAO
    NN SO L\EDITORE DEL LIBRO MI DISPIACE ERA UN LIBRO DI RICETTE CHE HO LETTO PER CASO.
    LE ZUCCHINE DEVONO CUOCERE 10 15 MIN POI SIPENDE SE LE PREFERISCI PIU OMENO ROSOLATE.
    CIAO A PRESTO


    DAVIDE ANNA MARIA

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  • PLUMCAKE DI ZUCCHINE E SPECK

    Creato da ANNA1956 il 25. novembre 2008 - 19:48.

    CIAO
    NN SO L\EDITORE DEL LIBRO MI DISPIACE ERA UN LIBRO DI RICETTE CHE HO LETTO PER CASO.
    LE ZUCCHINE DEVONO CUOCERE 10 15 MIN POI SIPENDE SE LE PREFERISCI PIU OMENO ROSOLATE.
    CIAO A PRESTO


    DAVIDE ANNA MARIA

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  • PLUMCAKE DI ZUCCHINE E SPECK

    Creato da Patriziaripa il 24. novembre 2008 - 14:41.

    \"LIBRO DI RICETTE DI UN\AMICA\": di che libro si tratta? Mi sai dire l\editore? Grazie e ciao,
    patrizia

    Patriziaripa

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