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Polpette Mediorientali -contest polpette non fritte-


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Polpette Mediorientali:

  • 250 g Macinato di Manzo
  • 50 g cipolla tagliata in quarti
  • 5 g prezzemolo fresco o surgelato
  • 130 g patate pelate a pezzi
  • 1 uovo
  • 30 g pangrattato, + q.b. per infarinare le polpette
  • 1/3 di cucchiaio di menta secca, o 4 foglie lavate e asciugate
  • q.b. pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino sale aromatico
  • 1 pizzico di cannella in polvere
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Preparazione della ricetta

    Preparazioe:
  1. Preriscaldare il forno a 200°C.
    Polverizzare pagrattato, prezzemolo, menta, pepe, sale aromatico e cannella 10 Sec. Vel. 10 e mettere da parte.
    Inserire nel Closed lid cipolla e patate 3 Sec. Vel. 7.
  2. Aggiungere il macinato, l'uovo e il trito aromatico, amalgamare 10 Sec. Vel. 4.
  3. Formare le polpette, passarle nel pangrattato, sistemarle sulla carta forno e irrorare con poco olio di oliva.
    Infornare a 180°C ventilato per 25 Min. e servire ai vs ospiti calde o tiepida.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Una ricetta semplice e profumatissima che vi farà scoprire i sapori dell'isola di Cipro.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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