Quiche svuotafrigo è un ricetta creata dall'utente borabora. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Quiche svuotafrigo

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Per la base: dal libro verdefare la pasta al vino io ho aggiunto all'impasto un pò di erba cipollina,

5 Porri lavati e tagliati a rondelle
50 grammi prosciutto cotto
250 grammi ricotta
3 l uova
q.b. sale
3 cucchiai etto parmigiano grattugiato

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6

45min

Preparazione 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Antipasti

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

stendere la pasta al vino tra due fogli di carta forno e mettere dentro una teglia da forno avendo cura col mattarello passandolo sopra la teglia di togliere la pasta in eccedenza.

Successivamente mettere nel "coperchio chiuso" il prosciutto, il parmigiano grattugiato a vel. 4 per pochi secondi, aggiungere la ricottae le uova ed il sale 1' vel. 4/5 infine aggiungere i porri ( precedentementeCotti nel "coperchio chiuso" con 30 gr.di olio e.v.o 3' a 100° poi aggiungere 30 gr.vino bianco e far cuocere 10' a 100°) 10" vel. 1. Versare il tutto nella teglia e cuocere in forno per circa 30' a 175/180

Consiglio

Dovendo partire ho cercato di smaltire cosa avevo in casa ed il risultato è piaciuto!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.