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rose rustiche con zucchine e speck

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

14 porzione/porzioni

per l'impasto:

  • 150 grammi latte
  • 3 rossi d'uovo
  • 360 grammi farina
  • 25 grammi olio d'oliva
  • 1 cubetto lievito di birra
  • sale e pepe q.b.

per il ripieno:

  • 2 zucchine
  • mezza cipolla
  • 40 grammi olio d'oliva
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 100 grammi speck
  • 100 grammi Asiago

ad esempio pasta

ad esempio pasta

ad esempio pasta

ad esempio pasta

Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    50min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    preparare il ripieno:

  1. mettere nelcoperchio chiuso la cipolla 10 sec vel7.aggiungere le zucchine tagliate a rondelle,olio sale  e pepe e cuocere 15 min  100º  Funzionamento in senso antiorario vel impostazione mescolare dolce.mettere da parte

  2. nel boccale pulito versare tutti gli ingredienti per la pasta 3 min coperchio chiuso modalità pasta.

  3. stendere la pasta su un foglio di carta forno fino ad ottenere una sfoglia sottile.


    spalmare le zucchine cotte in precedenza sulla sfoglia,aggiungere il formaggio e le fette di speck.arrotolare la sfoglia su se stessa formando un cilindro.tagliare a tocchetti e chiuderli nella parte inferiore.sistemarli in una teglia distanziati tra loro e farli lievitare per circa 2 ore.


    cuocere in forno caldo a 180° per 30 min.


     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

.se invece delle rose singole si vuole ottenere una torta di rose avvicinare un pò di più i tocchetti

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Farina 00

    Creato da fantafiore il 20. novembre 2014 - 22:56.

    Farina 00 tmrc_emoticons.)


    fantafiore

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  • Mi sono trovata impacciata

    Creato da levy il 3. novembre 2014 - 16:23.

    Mi sono trovata impacciata nel chiudere i fondi delle rose, per il resto molto buone. Fatte la sera di Halloween, e per l'occasione ribattezzate "ombelichi di Troll"  Big Smile

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  • Scusate, ma sibusa farina 0

    Creato da manuelabasco il 1. ottobre 2014 - 23:51.

    Scusate, ma sibusa farina 0 oppure 00? Grazie mille! !!

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  • Provate stasera  davvero

    Creato da lauragenerali il 29. agosto 2014 - 00:14.

    Provate stasera  Cooking 6 davvero buonissime!!!!! Pasta morbidissima.

    Sicuramente da rifare!!!!


    laura generali

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  • Fantastica!!! Hanno gradito

    Creato da Giusy_Walter il 18. luglio 2014 - 12:42.

    Fantastica!!! Hanno gradito tutti ed i complimenti si sono sprecati!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • (senza oggetto)

    Creato da ili18 il 8. luglio 2014 - 18:33.

    Love

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  • Buonissime! Da rifare...

    Creato da Tea- il 6. giugno 2014 - 17:45.

    Buonissime! Da rifare...


    Teresa F.

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • CIAO FANTAFIORE!!!AGGIUNTA

    Creato da antonella il 2. giugno 2014 - 14:43.

    CIAO FANTAFIORE!!!AGGIUNTA TRA LE MIE PREFERITE!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • WOW grazie

    Creato da Maila76 il 23. maggio 2014 - 14:23.

    WOW grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • si il giorno dopo è ancora

    Creato da fantafiore il 23. maggio 2014 - 14:10.

    si il giorno dopo è ancora più buona!


    fantafiore

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Qualcuna l'ha fatta oggi per

    Creato da Maila76 il 22. maggio 2014 - 18:07.

    Qualcuna l'ha fatta oggi per mangiarla domani? E' rimasta buona? Vorrei farla x un buffet di compleanno ma senza dover fare tutto all'ultimo momento. Grazie per le risp..

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Le ho provate e sono

    Creato da Maria Ivana il 21. maggio 2014 - 18:45.

    Le ho provate e sono squisite! Ottime per cena con i salumi!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie per la risposta...

    Creato da GUSTAVO il 6. maggio 2014 - 10:59.

    Grazie per la risposta... proverò!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la ricetta e

    Creato da borabora il 2. maggio 2014 - 23:46.

    Cooking 6 Complimenti per la ricetta e per la 1° pagina!


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Rose rustiche super!!  Io ho

    Creato da Sothys il 2. maggio 2014 - 20:28.

    Rose rustiche super!! 

    Io ho provato ad utilizzare 200 g di farina integrale e 160 g di farina 00 ed il risultato è stato sorprendente! Fragrante fuori e cuore morbido all'interno di ogni rosa.  tmrc_emoticons.) Poi al posto dell'Asiago ho utilizzato della provola affumicata ed anche questa variante è riuscita alla grande!

    Grazie Fantafiore per questa gustosissima ricetta!

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  • Appena finisco la dieta li

    Creato da auri56 il 1. maggio 2014 - 16:36.

    Appena finisco la dieta li faccio sono sicuramente buonissime!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Assolutamente da fare!!!

    Creato da MATOWO il 1. maggio 2014 - 14:29.

    Assolutamente da fare!!! Big Smile


    velocità spiga velocità spiga velocità soft velocità soft

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • devo essere buonissimi

    Creato da muzio il 30. aprile 2014 - 19:16.

    devo essere buonissimi  complimenti!!


    muzio

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  • Le ho fatte e rifatte!!!! a

    Creato da Sab83 il 30. aprile 2014 - 19:09.

    Le ho fatte e rifatte!!!! a dir poco favolose!!!! mi hanno fatto tantissimi complimenti che ovviamente ti giro tmrc_emoticons.;)

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  • bellissime!!! :cooking_9:

    Creato da ammila il 30. aprile 2014 - 19:02.

    bellissime!!! Cooking 9 Cooking 9 Cooking 9


    ammila

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 30. aprile 2014 - 16:20.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • (senza oggetto)

    Creato da fantafiore il 30. aprile 2014 - 15:08.

    tmrc_emoticons.)


    fantafiore

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  • grazie!

    Creato da fantafiore il 30. aprile 2014 - 15:07.

    grazie!


    fantafiore

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Aspetto un tuo commento.

    Creato da fantafiore il 30. aprile 2014 - 14:53.

    Aspetto un tuo commento. ...sicuramente positivo xke' sn davvero buone! Grazie


    fantafiore

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazieee

    Creato da fantafiore il 30. aprile 2014 - 14:52.

    Grazieee


    fantafiore

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie

    Creato da fantafiore il 30. aprile 2014 - 14:51.

    Grazie


    fantafiore

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Devi semplicemente stringere

    Creato da fantafiore il 30. aprile 2014 - 14:50.

    Devi semplicemente stringere con le dite la pasta x nn fare uscire il ripieno e appoggiare sulla teglia la parte che hai chiuso


    fantafiore

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 30. aprile 2014 - 13:23.

    Complimenti per la prima pagina!    (scusa Silviame se mi attacco al tuo commento...non me ne lascia fare uno mio!)  Secondo il Team è colpa del mio computer, ma in altri Forum non ho affatto problemi!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 30. aprile 2014 - 12:11.

    Complimenti per la prima pagina!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ops.. non avevo votato...

    Creato da Paoletta_75 il 30. aprile 2014 - 11:22.

    ops.. non avevo votato...

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Sembrerebbe buona!!! Appena

    Creato da Paoletta_75 il 30. aprile 2014 - 11:21.

    Sembrerebbe buona!!! Appena posso la provo!! Intanto l'ho salvata tra le mie ricette!!

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  • Complimenti per la Prima, non

    Creato da silviame il 30. aprile 2014 - 11:16.

    Complimenti per la Prima, non sono ancora riuscita a farle, ma secondo me sono buonissime e spero di farle a breve, ti farò sapere  tmrc_emoticons.;)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • Leggo adesso la ricetto, ma

    Creato da GUSTAVO il 30. aprile 2014 - 10:49.

    Leggo adesso la ricetto, ma non ho capito come devo fare per chiudere nella parte inferiore i cilindri....

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti!!!  

    Creato da annamoraglia il 30. aprile 2014 - 10:32.

    Complimenti!!!   Cooking 6


    Mixingbowl closed forever

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 30. aprile 2014 - 09:27.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • Che bella ricetta! !!!

    Creato da ASANTORO il 30. aprile 2014 - 09:18.

    Che bella ricetta! !!! Complimenti.  tmrc_emoticons.)


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Provate?

    Creato da fantafiore il 14. aprile 2014 - 23:49.

    Provate?


    fantafiore

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  • ottimi fatti

    Creato da marisapettinato il 31. marzo 2014 - 14:01.

    ottimi fatti

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Domani tengo una festa a casa

    Creato da KICCA-83 il 30. marzo 2014 - 12:40.

    Domani tengo una festa a casa con amici...la proverò e ti farò sapere!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie

    Creato da fantafiore il 18. marzo 2014 - 14:05.

    Grazie tmrc_emoticons.)


    fantafiore

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  • Davvero interessante. Mi

    Creato da rds68 il 18. marzo 2014 - 12:20.

    Davvero interessante. Mi piace... Salvata!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :) 

    Creato da fantafiore il 16. marzo 2014 - 14:29.

    tmrc_emoticons.)  Cooking 7


    fantafiore

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  • Scusa ma ho visto il

    Creato da fantafiore il 16. marzo 2014 - 14:23.

    Scusa ma ho visto il messaggio solo adesso.cmq a 100º.come ti sono venute?


    fantafiore

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  • Ma le zucchine a quanti gradi

    Creato da meme85 il 15. marzo 2014 - 14:34.

    Ma le zucchine a quanti gradi le cucino? 

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • La sto facendo 

    Creato da meme85 il 15. marzo 2014 - 14:26.

    La sto facendo coperchio chiuso

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  • (senza oggetto)

    Creato da fantafiore il 7. marzo 2014 - 00:13.

    tmrc_emoticons.)


    fantafiore

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  • Uhm, interessante, intanto me

    Creato da silviame il 6. marzo 2014 - 15:37.

    Uhm, interessante, intanto me la salvo  tmrc_emoticons.;)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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