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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 01-10-2011
modificata: 25-11-2016

Ingredienti

  • 300 g di farina, 0
  • 300 g di, manitoba
  • 1 cubetto di lievito
  • 310 g di acqua
  • 40 g di strutto
  • 1/2 cucchiaino di zucchero
  • 1 e1/2 cucchiaino di sale, .

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua ,e lo zucchero 2m 37° vel 1 , poi il lievito e lo strutto, 30sec vel 4, unire le farine e il sale 3m velvelocità spiga"velocità spiga" .Controllare , deve risultare un impasto morbido , se occorre mettere un pò di acqua. Mettere l'impasto in una ciotola con un pò di farina e lasciarlo lievitare coperto fino al raddoppio.Formare delle palline e poi dare la forma con il taglia mela,adagiare sulla placca del forno e coprire fino al raddoppio. Mettere in forno caldo a 220° per 20m circa.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Rosette di pane con strutto

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Commenti

  • 15. luglio 2017 - 14:27

    [quote] das ha scritto:

    Appena sfornate...nel pomeriggio le farcirò con tanta mortadella..X la festa dei bimbi
    [/quote la mortadella poi io la adoro

  • 14. luglio 2017 - 12:59
    5.0

    Appena sfornate...nel pomeriggio le farcirò con tanta mortadella..X la festa dei bimbi


    Das

  • 23. marzo 2017 - 21:33

    Magat ha scritto:
    Fatte oggi ma con olio evo al posto dello strutto, ad alcune ho aggiunto i semini di papavero e sesamo. Wink Molto buone Wink
    bravissima Maurizia

  • 23. marzo 2017 - 14:31

    Fatte oggi ma con olio evo al posto dello strutto, ad alcune ho aggiunto i semini di papavero e sesamo. Wink Molto buone Wink

    Magat

  • 2. novembre 2016 - 21:50

    annuccia1965 ha scritto:
    Ottime!
    grazie

  • 2. novembre 2016 - 13:48
    5.0

    Ottime!

  • 25. ottobre 2016 - 16:44

    Silviuccia77 ha scritto:
    Love Ho sostituito i 300 gr di farina 0 con 300 gr di farina integrale!! Sono venute buonissime e morbidissime!! Grazie! Ottima ricetta!!
    sono contenta Big Smile

  • 24. ottobre 2016 - 15:21
    5.0

    Love Ho sostituito i 300 gr di farina 0 con 300 gr di farina integrale!! Sono venute buonissime e morbidissime!! Grazie! Ottima ricetta!!

  • 28. luglio 2016 - 00:28

    momiralelo

    sono state divorate. Chiuse in un contenitore anche dopo 3 giorni erano morbidissime!! Love

    bravissima sono contenta

  • 28. luglio 2016 - 00:27

    Debbydalsa83

    mangiate questa sera X cena venute buonissime. Quelle avanzate le ho congelate. 

    benissimo poi alla sera togli dal freezer quelle che ti servono e sono pronte