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Preparazione
20min
Total
40min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-08-2011
modificata: 26-09-2017

Ingredienti

Rotolini ai wurstel

  • 300 g farina
  • 100 ml latte
  • 1/2 cubetto lievito di birra
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 uovo
  • la punta di 1 cucchiaio burro
  • 8 würstel, piccoli
  • q.b. curry in polvere
  • q.b. pane grattugiato

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il latte, il lievito di birra, lo zucchero e il burro: intiepidire 3 min 37° vel 1;
  2. Aggiungere la farina, il sale e l'uovo e lavorare vel.velocità spiga"velocità spiga" per 2 min;
  3. Lasciare lievitare l'impasto dentro il boccale per 30 min;
  4. Nel frattempo tagliare i wurstel a metà (della lunghezza di circa 4 cm) e rotolarli nel curry;
  5. Prendere l'impasto e formare tanti rotolini che avvolgeremo attorno ai wurstel come dei nastrini;
  6. Passarli poi nel pane grattuggiato e metterli a lievitare per 1h circa;
  7. Cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Rotolini ai wurstel

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Commenti

  • 7. settembre 2011 - 18:47

    Ok! Ho corretto il termine. Per la verità avrei aggiunto anche l'umlaut sulla u ma nella mia tastiera non c'era<img class=" /> . Ho scelto la "r" perchè è più usata. Grazie.

    E' una ricetta copiata da una trasmissione per bambini di un pò di tempo fa "Solletico". Loro non usavano Bimby e purtroppo allora io nemmeno lo conoscevo. Ho provato ad adattarla.


    Nicotizia

  • 7. settembre 2011 - 17:55

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 23. agosto 2011 - 10:25

    Ciao, scusa la precisazione ma si chiamano wurstel..sono del sudtirolo....comunque la ricetta è un modo originale per presentarli tmrc_emoticons.;)


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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