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Rotolini ai wurstel


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Ingredienti

Rotolini ai wurstel

  • 300 g farina
  • 100 ml latte
  • 1/2 cubetto lievito di birra
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 uovo
  • la punta di 1 cucchiaio burro
  • 8 würstel, piccoli
  • q.b. curry in polvere
  • q.b. pane grattugiato
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso il latte, il lievito di birra, lo zucchero e il burro: intiepidire 3 min 37° vel 1;
  2. Aggiungere la farina, il sale e l'uovo e lavorare vel.velocità spigaper 2 min;
  3. Lasciare lievitare l'impasto dentro il boccale per 30 min;
  4. Nel frattempo tagliare i wurstel a metà (della lunghezza di circa 4 cm) e rotolarli nel curry;
  5. Prendere l'impasto e formare tanti rotolini che avvolgeremo attorno ai wurstel come dei nastrini;
  6. Passarli poi nel pane grattuggiato e metterli a lievitare per 1h circa;
  7. Cuocere nel forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ok! Ho corretto il termine.

    Creato da nicotizia il 7. settembre 2011 - 18:47.

    Ok! Ho corretto il termine. Per la verità avrei aggiunto anche l'umlaut sulla u ma nella mia tastiera non c'era<img class=" /> . Ho scelto la "r" perchè è più usata. Grazie.

    E' una ricetta copiata da una trasmissione per bambini di un pò di tempo fa "Solletico". Loro non usavano Bimby e purtroppo allora io nemmeno lo conoscevo. Ho provato ad adattarla.


    Nicotizia

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  • :) :) :)

    Creato da BooBoo il 7. settembre 2011 - 17:55.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • Ciao, scusa la precisazione

    Creato da BooBoo il 23. agosto 2011 - 10:25.

    Ciao, scusa la precisazione ma si chiamano wurstel..sono del sudtirolo....comunque la ricetta è un modo originale per presentarli tmrc_emoticons.;)


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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