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rustico delizioso


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 50 g di mozzarella
  • 100 g di, rigatino
  • 1 fetta di prosciutto cotto, non sottile
  • 3 gambi di prezzemolo
  • 5 uova
  • 200 g di farina
  • 1 bustina di lievito, per torte salate
  • 100 g di Parmigiano grattugiato
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno su 180°
    Tritare la mozzarella, il rigatino e il prosciutto, mettere da parte
    Nel boccale tritare il prezzemolo: 4 sec. vel. 5
    Unire le uova frullare: 1 min. vel. 5.
    Versare la farina e tutti gli altri ingredienti: 30 sec. Antiorario vel. 5
    Se necessario aiutarsi con la spatola.
    Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella, versare il composto e infornare: 30 min. 180°
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