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SALATINI ALLA PIZZA


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Ingredienti

40 pezzo/pezzi

PER FARE IMPASTO

  • 150 grammi farina tipo 00
  • 55 grammi olio d'oliva, + q.b. per spennellare
  • 60 grammi passata di pomodoro
  • 15 grammi Parmigiano reggiano, o Grana Padano
  • 1 pizzico sale, + q.b. per spolverare
  • 1 pizzico origano
  • q.b. acqua, per impasto
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Preparazione della ricetta

    COME REALIZZARE I SALATINI...
  1. Prendere il parmigiano e frullare nel boccale a velocità turbo per 10 secondi (Per il Tm5 10 secondi a Velocità 10);
  2. Aggiungere la farina e l’olio, 20 secondi velocità 4;
  3. Con la spatola portare il composto al centro del boccale, unire la passata di pomodoro, l’origano e il sale, amalgamare per 20 secondi a velocità 4 (l’impasto risulta grumoloso, se toccandolo con le mani non si compatta unire pochissima acqua);
  4. Ora impastare a spiga per 2 minuti;
  5. Prendere l’impasto, che dovrà essere molto morbido ma non appiccicare, e avvolgerlo in pellicola trasparente, mettere in frigo per 30 minuti;
  6. Adesso con l’aiuto della farina e del mattarello spianare l’impasto lasciandolo alto pochi millimetri, dare la forma che si vuole con le formine e mettere sulla placca del forno con carta forno;
  7. Spennellare con l’olio e cospargere di sale;
  8. Mettere in forno caldo a 180° per circa 15 minuti, ventilato.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

- Usando come formina il tappo del Bimby ne usciranno circa 40 (io ho usato quello)

-con esubero di pasta madre: 280g di rinfresco di p.m. solida, 150g di farina00, 50g di olio e.v.o., 30g di parmigiano, 25g di concentrato di pomodoro, origano e sale a pizzichi. (Giaele)


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Magat: Grazie Mauryyyyy

    Creato da irene1502 il 9. giugno 2018 - 13:20.

    Magat: Grazie Mauryyyyy Love

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BUOOOONIIIII😋😋😋😋.. non avevo origano...

    Creato da Magat il 9. giugno 2018 - 11:23.

    BUOOOONIIIII😋😋😋😋.. non avevo origano e ho usato un mix di erbe provenzali.. 👍👍👍


    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • da provare. grazie!

    Creato da flosy il 30. giugno 2017 - 00:19.

    da provare. grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sol78 ha scritto:...

    Creato da irene1502 il 24. ottobre 2016 - 04:43.

    Sol78 ha scritto:
    Usciti benissimo .....ai bambini piacciono molto per una merenda sfiziosa


    Ciao Sol anche i miei bambini ne vanno ghiotti Big Smile

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Usciti benissimo .....ai bambini piacciono molto...

    Creato da Sol78 il 23. ottobre 2016 - 07:56.

    Usciti benissimo .....ai bambini piacciono molto per una merenda sfiziosa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazieee

    Creato da zoila il 14. agosto 2016 - 22:23.

    grazieee

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • zoila ha scritto: lievito non

    Creato da irene1502 il 6. agosto 2016 - 19:53.

    zoila

    lievito non ci va grazie a chi mi rispondera tmrc_emoticons.;)

    ciao, no non va messo il lievito

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lievito non ci va grazie a

    Creato da zoila il 3. agosto 2016 - 20:15.

    lievito non ci va grazie a chi mi rispondera tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • invitanti e credo

    Creato da annina1956 il 30. luglio 2016 - 20:11.

    invitanti e credo saporiti...li farò...complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nicedolce ha scritto: Ciao

    Creato da irene1502 il 4. giugno 2016 - 12:11.

    Nicedolce

    Ciao Irene, ecco i miei salatini alla pizza fatti oggi con la tua ricetta. Molto buoni. Grazie per aver condiviso la tua ricetta. tmrc_emoticons.)

    Naturalmente a te 5 stelline!

    Buona serata.

    Monica

    Ciao Nicedolce sono contenta che ti siano piaciuti ^_^ e grazie per aver provato la ricetta 

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Irene, ecco i miei

    Creato da Nicedolce il 3. giugno 2016 - 22:00.

    Ciao Irene, ecco i miei salatini alla pizza fatti oggi con la tua ricetta. Molto buoni. Grazie per aver condiviso la tua ricetta. tmrc_emoticons.)

    Naturalmente a te 5 stelline!

    Buona serata.

    Monica


    Nicedolce

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ClaudiaDP ha scritto: Con

    Creato da irene1502 il 12. maggio 2016 - 23:01.

    ClaudiaDP

    Con estremo ritardo ti faccio i miei complimenti  x la prima pagina. ...ma in più ti dico che li ho provati stasera e sono proprio buoni!!!

    5 stelline meritate! 

    Grazie Claudia tmrc_emoticons.)

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Con estremo ritardo ti faccio

    Creato da ClaudiaDP il 12. maggio 2016 - 00:49.

    Con estremo ritardo ti faccio i miei complimenti  x la prima pagina. ...ma in più ti dico che li ho provati stasera e sono proprio buoni!!!

    5 stelline meritate! 


    Claudia 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ancora grazie a tutti

    Creato da irene1502 il 9. maggio 2016 - 19:03.

    Ancora grazie a tutti Love

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono in ritardo ma

    Creato da silviame il 9. maggio 2016 - 13:32.

    Sono in ritardo ma complimenti per la sfiziosa Prima.......ho giusto degli stampini nuovi da provare... tmrc_emoticons.;) .....salvata e stampata........

    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena fatti con esubero di

    Creato da Giaele il 8. maggio 2016 - 13:26.

    Appena fatti con esubero di pasta madre: 280g di rinfresco di p.m. solida, 150g di farina00, 50g di olio e.v.o., 30g di parmigiano, 25g di concentrato di pomodoro, origano e sale a pizzichi. Ottimi! Brava, Irene!!

    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie grazie grazie!!! 

    Creato da irene1502 il 7. maggio 2016 - 23:01.

    grazie grazie grazie!!!  Velocissimi e gustosi... io li faccio praticamente quasi tutti i week-end... solo che invece di gustarli con buon aperitivo ci pensano i bambini a finirli prima!  Big Smile

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Irene....che meravigliosa

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 7. maggio 2016 - 21:35.

    Irene....che meravigliosa prima... Sfiziosissima.. In settimana mi adopererò a farli...complimenti... Meritatissima prima Love

    Lucy 

     

    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti! 

    Creato da federicabandinu il 7. maggio 2016 - 20:50.

    Complimenti! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la

    Creato da wlapappa il 7. maggio 2016 - 19:39.

    Complimenti per la golosissima prima pagina tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena fatti brava sono molto

    Creato da Antonella92 il 7. maggio 2016 - 19:27.

    Appena fatti brava sono molto buoni

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena sfornati, molto

    Creato da GrappaJulia il 7. maggio 2016 - 17:31.

    Appena sfornati, molto buoni. 

    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 7. maggio 2016 - 16:08.

    Complimenti per la prima pagina Irene!!

    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Katia_ il 7. maggio 2016 - 16:02.

    Complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutti :bigsmile: 

    Creato da irene1502 il 7. maggio 2016 - 15:17.

    Grazie a tutti Big Smile 

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  Complimenti Irene per la

    Creato da carmenasia il 7. maggio 2016 - 14:40.

     Complimenti Irene per la prima pagina oltre ad essere bella la ricetta sicuramente sarà molto golosa.... spero di provarla quanto prima.... ciao carmen... ti ho inviato una richiesta di amicizia.... se vuoi... hai delle ricette super

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Irene per la

    Creato da lucabottazzi il 7. maggio 2016 - 14:30.

    Complimenti Irene per la prima pagina!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Irene per la

    Creato da enzina.pau83 il 7. maggio 2016 - 13:40.

    Complimenti Irene per la sfiziosa prima pagina! tmrc_emoticons.D

    Enza 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da mabaro2003 il 7. maggio 2016 - 12:05.

    complimenti per la prima pagina

    maurizio

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1'pagina!!!

    Creato da rosa47 il 7. maggio 2016 - 11:56.

    Bellissima 1'pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Irene....

    Creato da Magat il 7. maggio 2016 - 11:51.

    Brava Irene.... tmrc_emoticons.;)


    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da GrappaJulia il 7. maggio 2016 - 11:31.

    Complimenti per la prima pagina!

    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte-i e grazie

    Creato da irene1502 il 7. maggio 2016 - 11:05.

    Grazie a tutte-i e grazie Team! Bel risveglio stamattina... Love

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Irene bella

    Creato da occhidimandorla il 7. maggio 2016 - 10:52.

    Complimenti Irene tmrc_emoticons.D bella prima paginaLove

    Antonella

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Nicedolce il 7. maggio 2016 - 10:11.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.)


    Nicedolce

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Antonella92 il 7. maggio 2016 - 09:51.

    Complimenti per la prima pagina

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da bebabimby il 7. maggio 2016 - 09:51.

    Complimenti per la prima pagina, ottima la ricetta.  Love

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1°pagina

    Creato da rosablu71 il 7. maggio 2016 - 09:42.

    Complimenti per la 1°pagina Irene ☺

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la oprima

    Creato da lauradiflorio il 7. maggio 2016 - 09:14.

    Complimenti per la oprima pagina! tmrc_emoticons.D

    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da fairysab il 7. maggio 2016 - 09:02.

    Complimenti per la prima pagina Irene  tmrc_emoticons.;)

    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...

    Sabry

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima e complimenti per

    Creato da Giaele il 7. maggio 2016 - 08:39.

    Bravissima e complimenti per la prima!  tmrc_emoticons.;)

    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Questa ricetta mi piace un

    Creato da bebabimby il 4. maggio 2016 - 19:34.

    Questa ricetta mi piace un sacco, da provare!!!!!!

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Patrizia... si sono

    Creato da irene1502 il 4. maggio 2016 - 19:30.

    Ciao Patrizia... si sono velocissimi da fare! Li preparo spesso per gli aperitivi all'ultimo minuto tmrc_emoticons.;)

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Woooowww!!!!  sembrano anche

    Creato da patrizia74 il 4. maggio 2016 - 19:23.

    Woooowww!!!!  sembrano anche velocissimi da fare.... Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha scritto:

    Creato da irene1502 il 2. maggio 2016 - 16:22.

    lully

     

     

     

     

     

     

    eccoli qua!!! buoni!!tmrc_emoticons.p

    non ho messo olio di oliva in superficie perchè l'impasto rimane già oleoso, ho spolverato di sale e basta!! tmrc_emoticons.)

    stessa forma dei Ritz, mi piace un sacco!!!tmrc_emoticons.;)

    Grazie lully ^_^ sono contenta che ti siano piaciuti tmrc_emoticons.)

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •             eccoli qua!!!

    Creato da lully il 2. maggio 2016 - 15:38.

     

     

     

     

     

     

    eccoli qua!!! buoni!!tmrc_emoticons.p

    non ho messo olio di oliva in superficie perchè l'impasto rimane già oleoso, ho spolverato di sale e basta!! tmrc_emoticons.)

    stessa forma dei Ritz, mi piace un sacco!!!tmrc_emoticons.;)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao roby! Allora speriamo

    Creato da irene1502 il 27. aprile 2016 - 18:47.

    Ciao roby! Allora speriamo che ci sia bel tempo ^_^

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto interessante! Domenica,

    Creato da robyroby il 27. aprile 2016 - 15:33.

    Molto interessante!

    Domenica, tempo permettendo,  avrò il classico pic nic del 1° maggio e proverò a farli.

    Grazie!

    Roby

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