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Scugnizzi


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Ingredienti

  • 500 g farina
  • 250 g mozzarella
  • pomodorini
  • basilico
  • 200 g latte o poco più se la mozzarella non è molto acquosa
  • 30 g olio
  • 2 cucchiaini sale fino e 2 di zucchero
  • 1 cubetto lievito birra.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare la mozzarella con il lievito con uno o due colpi di turbo, aggiungere olio, zucchero, farina e il sale ed impastare per 1 minuto e 30 sec Spiga. Formare delle palline piccole quante una noce e lasciare lievitare per un'ora. Con il dito formare un buco centrale per mettere un pomodorino rosso tagliato a metà e condito con sale, olio, origano. Basilico a piacere. Infornare a 200° per 15-20 minuti.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • provati, molto buoni!

    Creato da wlapappa il 21. febbraio 2013 - 13:01.

    provati, molto buoni! tmrc_emoticons.p


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  • ciao li ho fatti anch'io e

    Creato da ANTONELLA66 il 5. maggio 2010 - 20:16.

    Cooking 7 ciao li ho fatti anch'io e sono buonissimiiiii....

    ANTONELLA66
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