3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

TARALLI ALLA PIZZAIOLA


Stampa:
4

Ingredienti

4 persona/persone

PER L'IMPASTO

  • 125 grammi farina00
  • 125 grammi semola di grano duro
  • 60 grammi olio extra vergine d'oliva
  • 60 grammi vino bianco secco
  • 30 grammi salsa di pomodoro
  • 5 grammi sale fino
  • origano q.b
  • pepe q.b.
5

Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale e azionare a velocità 4 per 30 secondi. L’impasto non risulta omogeneo perciò tirare fuori dal boccale e impastare a mano finchè risulta compatto, omogeneo e morbido. Avvolgere in pellicola trasparente e mettere a riposare per un ora al fresco.

    Trascorso il tempo di riposo dell’impasto, dividerlo in sei parti o anche di più. Con il palmo della mano ricavare dei cilindri sottili dal diametro di 1 cm o 1 cm e mezzo. Tagliare in parti il più possibile lunghi uguali, di circa 7 o 8 cm. Unire le due estremità del cilindro per formare la classica “goccia” o “cerchio” dei taralli. Mettere sulla placca del forno e cuocere in forno caldo a 180° per 25 minuti, ventilato. Far raffreddare e poi gustare i taralli alla pizzaiola o così o con dei salumi o formaggi.

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • sono contenta che vi siano

    Creato da irene1502 il 25. aprile 2016 - 18:53.

    sono contenta che vi siano piaciuti ^_^

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena sfornato il primo

    Creato da Nops e Mary il 25. aprile 2016 - 18:50.

    Appena sfornato il primo impasto Cooking 7 ...... rifatto subito il secondo Cooking 1 ..... fantastici!!!! Love


    Mary

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • proverò sicuramente a farli

    Creato da kyara il 17. aprile 2016 - 10:29.

    proverò sicuramente a farli perchè devono essere davvero squisiti... grazie mille tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie ^_^

    Creato da irene1502 il 11. aprile 2016 - 15:40.

    Grazie ^_^

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao ,volevo farti i

    Creato da Puccidu il 10. aprile 2016 - 20:30.

    Ciao ,volevo farti i complimenti e assegnarti le meritate stelline ,ho solo riscontrato difficoltà nel fare i Rotolini mi si sfaldavano ,na il gusto e il risultato è stato ottimo

    Accedi o registrati per inviare commenti