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1 Torta girasole con spinaci e wurstel

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Torta girasole con spinaci e wurstel

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Ingredienti

10 persona/persone

per l'impasto

  • 500 grammo Spinaci lessati
  • 30 grammo olio ev
  • 1 spicchio aglio
  • sale
  • 200 grammi ricotta
  • 2 dosi pasta sfoglia già pronta
  • 1 tuorlo
  • semi papavero
  • 100 grammi wurstel piccoli
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  • 6
    1h 0min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Preparazione impasto:

  1. Metto nel coperchio chiuso i wurstel 5 sec vel 5 e riunisco sul fondo.

     

    Cuocio 1 min 100° vel 1 e metto da parte.

     

    Senza lavare il boccale metto 30 gr olio EVO e uno spicchio d'aglio tagliato a metà 1 min, 100°, velocità soft

     

    Tolgo l'aglio e inserisco gli spinaci lessati ben strizzati - sale un cucchiaino - cuocio 2 min, 100°, vel 1; poi trito 7 sec, vel 6.

     

    Aggiungo ricotta e wurstel 30 sec, vel 4.

     

    Stendo sulla teglia una sfoglia e metto gli spinaci al centro e lungo i bordi lasciando un anello vuoto tra il centro e l'esterno.

     

    Aspetto che si raffreddino un poco poi copro con l'altra sfoglia e sigillo i bordi.

     

    Taglio i "petali" lasciando intero il centro del fiore.

     

    Giro delicatamente ogni petalo, spennello con il tuorlo e aggiungo i semi di papavero al centro.

     

    Cuocio a 180° per 30 minuti.

     

    Buon appetito!!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • 5 stelle Appena fatta e

    Creato da lipy76 il 22. gennaio 2016 - 22:42.

    5 stelle

    Appena fatta e mangiata, ho solo apportato delle piccole modifiche, ho usato il prosciutto cotto al posto dei wurstel e messo sopra alla crema di spinaci del formaggio, buonissima, grazie mille

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  • mmmm sembra buona la proverò!

    Creato da natascia1973 il 21. maggio 2015 - 14:52.

    mmmm sembra buona la proverò! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Sicuramente da provare anche

    Creato da ges76 il 2. maggio 2015 - 01:01.

    Sicuramente da provare anche se farò da sola la pasta sfoglia. Forse verrebbe meglio con la brisè tmrc_emoticons.)

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  • Complimenti per la 1° pagina!

    Creato da borabora il 1. maggio 2015 - 20:03.

    Big Smile Complimenti per la 1° pagina!


    borabora

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  • Complimenti per la prima

    Creato da ALE79 il 1. maggio 2015 - 15:43.

    Complimenti per la prima pagina. ... bellissima ricetta  Cooking 1

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  • Bella ed anche semplice La

    Creato da clemy1979 il 1. maggio 2015 - 10:05.

    Bella ed anche semplice tmrc_emoticons.;) La proverò Love

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