Ingredienti
8 persona/persone
Formaggi
- 30 grammi parmigiano a pezzi
- 30 grammi Asiago a pezzi
- 30 grammi Feta a pezzi
- 30 grammi Formaggio a scelta
Verdure
- 1 zucchina grande
- 1 carota grande
- 250 grammi pisellini
- 2 cubetti spinaci cotti e strizzati
- 2 cucchiaini colmi dado Bimby
Impasto
- 500 grammi Farina per pizze, O altro tipo
- 2 cucchiaini sale
- 4 cucchiaini rasi zucchero
- 1/2 bicchiere olio evo
- 1/2 bicchiere burro fuso
- 3 uova intere
- 1 bicchiere latte
- 1+1/2 cubetti Lievito di birra (o istantaneo), da sciogliere in 1/2 bicchiere di latte
-
6
1h 35min
Preparazione 1h 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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9Aperitivi Antipasti Contorni Party e feste Buffet e cene in piedi Vacanze Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Primavera Autunno Inverno Carnevale Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette sane Ricette creative Ricette vegetariane Ricette per bambini Brunch Pranzo Cena Fuoripasto Piatti a base di verdure Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate) Impasti Pizze, focacce torte salate Cottura in forno
Preparazione della ricetta
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Prima fase: I formaggi
Mettere nel
i vari formaggi 12sec/vel8
Trasferire il composto in un piatto
Seconda fase: Le verdure
Mettere nel
lo scalogno 3 sec./ vel.7
Aggiungere i 40g. di olio 3 min./120'/vel.1
Ora aggiungere le verdure, il dado e gli spinaci precedentemente sbollentati 15min./100'/vel.1
Trasferire il composto in una ciotola
Terza fase: L impasto
Sciogliere 1+ 1/2 cubetti di lievito nel latte portato quasi a bollore, togliere dal fuoco e mescolare. (si può usare anche il lievito istantaneo)
Mettere nel
farina, sale, zucchero, lievito di birra (o altro), olio, burro fuso, uova e latte
Aggiunegere il composto di formaggi 30sec/vel4-5
Fase finale
Versare le verdure nel
e mescolare tutto fin quando le verdure si amalgamino bene all'impasto 1min circa /vel3, regolarsi.
Trasferire il composto in una teglia larga, imburrata e infarinata, se necessario fa lievitare un'oretta e poi infornare a forno gia riscaldato e cuocere a 200' per 20min.
Torta rustica alle verdure
Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista
Consiglio
Aggiungere spezie e pepe a piacere
Usando il lievito istantaneo la ricetta diventa super veloce.
Fare prova stecchino a fine cottura, non deve risultare troppo asciutto
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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