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Torta salata prosciutto e formaggio


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 250 g ricotta
  • 100 g prosciutto cotto
  • 1 uovo
  • 100 g Scamorza bianca
  • q.b. tocchetto grana
  • q.b. sale e pepe
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Mettere nel Closed lid i pezzetti di grana: 10 sec vel turbo

  2. Aggiungere il cotto e la scamorza a dadini: 10 sec vel 5

  3. Aggiungere la ricotta, l'uovo, il sale e il pepe: amalgamare 15 sec vel 4

  4. Spalmare il composto su metà disco di pasta sfoglia (precedentemente bucherellato con i rebbi di una forchetta) e richiudere tipo calzone. 

    Fare tre incisioni parallele sulla superficie e infornare a 180° x 30/40 min

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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