Torta salata salsiccia e spinaci è un ricetta creata dall'utente Canavese. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Torta salata salsiccia e spinaci

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Ingredienti

2 porzione/porzioni

pasta brise

2 dose pasta brisée (Libro base)
250 grammi spinaci
200 grammi salsiccia
1 spicchio aglio
formaggio grattugiato q.b.
Olio evo.
Sale qb
pepe

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6
7

facile

Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Antipasti Secondi Piatti

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

Mettere nel "coperchio chiuso" olio e aglio - 120° 3 min "velocità soft"

Aggiungere salsiccia senza budella

120° - 3 min - "antiorario" vel 1

aggiungere spinaci lessati , sale e pepe

100° 5 min "antiorario" vel 1

Stendere il composto su una dose di pasta brise', spolverare con formaggio grattugiato, chiuder con la seconda dose e far cuocere in forno caldo 200° per circa 20 minuti

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

si può utilizzare anche la pasta sfoglia

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.