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Tortino di zucca


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Ingredienti

4 persona/persone

Tortino di zucca

  • 800 grammi zucca, Sbucciata e tagliata a tocchetti
  • 1 cubetto philadelphia, Da 80 grammi
  • 40 grammi parmiggiano reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • q.b. sale
  • q.b. pepe nero
  • 20 grammi olio extravergine di oliva
  • cipolla, Mezza
  • q.b. cannella in polvere
  • q.b. origano fresco
  • 8 olive nere tostate
  • 10 capperi sott'aceto
  • 6
    30min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la cipolla sbucciata e tritare. 10 secondi vel.7.
    Aggiungere la zucca tagliata a tocchetti e l'olio.
    Soffriggere 3 minuti 100 gradi vel.1Counter-clockwise operation
    Aggiungere le olive denocciolate ed i capperi.
    Tritare tutto per 1 minuto vel.8
    Aggiungere parmigiano grattugiato, philadelphia a pezzetti, sale,pepe,origano po di cannella in polvere,l'uovo e amalgamare 30 secondi vel. 4-5.
    Scaldare il forno a 220°,mettere il composto in una teglia coperta da carta da forno.
    Infornare per 15-20 minuti
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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