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VENTAGLI ALLE MANDORLE


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Ingredienti

15 pezzo/pezzi

  • 200 g farina
  • 100 g farina di mandorle, ( si può anche frullare direttamente le mand.)
  • 80 g Parmigiano grattugiato
  • 100 g burro
  • 1 uovo, saleq.b
  • 10 g acqua
  • x decorare
  • 1 tuorlo
  • 60 g mandorle, a lamelle
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. nelClosed lid  farina,  farina di mandorle( io non l'avevo ho messo le mand. intere ele ho frullate ) parmigiano ,burro a dadini sale ,15 sec vel6 ,bisgna ottenere un impasto a briciole aggiungere l0 uovo intero ,acqua150sec vel6 ora l'impastodeve risultare elastico ,poi avvolgerlo in un foglio di pellicola e mettere in frigo x 30min.Stendere la pasta e ricavare delle formine a ventaglio o altre a piacere ,spennellare con il tuorlo cospargere con le lamelle ,metterle sulla placca da forno e cuocere x15 min a 180° 

    Ho pubblicato 2 ricette consecutive xk sto facendo delle prove x il pranzo di NATALE ,se qualcuna di voi fosse cosi gentile(e so k sarà così) di classificarle  ve ne sarei grata ,li propongo come aperitivo oppure antipasto GRAZIE GRAZIE

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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