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Ingredienti
13 fetta/fette
QUICHE CON VERDURE D'INVERNO
- 450 g broccoli, broccoletti e cavolfiori
- pasta brisée, già pronta o come da ricetta base
- 30 g olio
- 200 g latte
- 80 g formaggi grattugiati, (Montasio, Grana Padano)
- 2 uova
- scalogno, scalogno
- q.b. sale e pepe
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30min
PreparazioneCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Cuocere a vapore le verdure: 25 minuti, Varoma, vel. 2;
- Nel "coperchio chiuso" pulito trita lo scalogno: 5 secondi, vel. 7;
- Aggiungi l'olio e soffriggi: 3 minuti, vel. 3, 100°;
- Inserisci le verdure: 2 minuti, "antiorario" , vel. "velocità soft" ;
- Pulisci il "coperchio chiuso" , inserisci le uova ed il latte: 10 secondi, vel. 4 (con farfalla);
- Aggiungi sale, pepe e 40 g di formaggio grattugiato: 10 secondi, vel. 4 (con farfalla);
- Stendi la pasta brisée su uno stampo imburrato o con carta forno (diametro cm 25) lasciandola debordare;
- Spolverizzare la pasta con il resto dei formaggi, poi cospargetevi sopra le verdure;
- Su tutto versare le uova sbattute, ripiegate all'interno la pasta debordante, formando un contorno quindi infornate a 200° per circa 30'.
10
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoFatta! Deliziosa davvero!
Fatta! Deliziosa davvero!
SimoSfinge la pecorella grigia di torino
Ottima!visto che non avevo
Ottima!visto che non avevo abbastanza broccoli ho raggiunto la quantità di verdura utilizzando delle patate:è venuta proprio
gustosa,l'ha divorata anche la mia bambina!grazie!
D E L I Z I O S A E
D E L I Z I O S A E MOLTO BELLA DA VEDERE.
Grazieeee
Mi sembra un'idea perfetta e
Mi sembra un'idea perfetta e gustosa.
La proverò domani.
Giulia
Complimenti per la ricetta e
Complimenti per la ricetta e la prima pagina!
francesca
io l'ho provata aggiungendo
io l'ho provata aggiungendo anche la pancetta a dadini... ottima
Complimenti per la ricetta,
Complimenti per la ricetta, sembra davvero buona!!
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do it better!
ho provato la
ho provato la quiche.....veramente buona
la sto cucinando in questo
la sto cucinando in questo momento...mi sembra buona,domani ti faccio sapere
ciao e gtrazie per la ricetta