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Hummus (finto..) con carote arrosto


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Ingredienti

1 vasetto/vasetti

Humms (finto..) con carote arrosto

  • 300 grammi carote
  • 1 lattina ceci lessi
  • 1 peperoncino piccante
  • 1 mazzetto prezzemolo
  • 1 spicchio aglio
  • 30 grammi olio evo
  • Mezzo cucchiaino curry
  • 1 punta di coltello Sale o sale aromatizzato
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Preparazione della ricetta

  1. Pulire le carote, tagliarle a listarelle, metterle in una teglia con un pizzico di sale e un cucchiaio dell'olio preso dal totale.

    Infornare a 200 gradi per 20 minuti.

    Sfornare e lasciare intiepidire.

    Nel Closed lid mettere tutti gli ingredienti e frullare con misurino chiuso a velocità 5 per un minuto.

    Portare sul fondo, controllare il sale e nel caso aggiustare.

    Tritare ancora vel 5 per 1 minuto.

    Servire questo “finto” humus con verdure fresche a pinzimonio, o con crostini di pane tostato o pane carasau.
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Dal sapore piccante e speziato, é ideale per aperitivi o buffet servito su dei crostini o verdure fresche di stagione.
si accompagna con un vino bianco mosso tipo brut di torbato o vermentino fresco. Ma anche con una birra chiara.. magari non filtrata.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie ragazze..grazie team 😊

    Creato da Magat il 7. agosto 2020 - 09:07.

    Grazie ragazze..grazie team 😊

    Magat

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  • Complimenti Maurizia...

    Creato da MariaPia66 il 6. agosto 2020 - 14:28.

    Complimenti Maurizia
    Maria Pia

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  • Magat ha scritto:...

    Creato da wlapappa il 6. agosto 2020 - 13:44.

    Magat ha scritto:
    wlapappa ha scritto:
    Maurizia, secondo te potrei evitare il forno ed utilizzare la funzione del TM6 "Alta temperatura"?
    Complimenti per la prima pagina PartyPartyParty


    credo di sì però tieni conto che forse ci vorrà più olio 👍🏼 Oppure usa subito tutto l’olio previsto e non ne aggiungi dopo...Se lo sperimenti poi facci sapere 😉

    lo provo subito domani sera che ho amici a cena Tongue

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  • Complimenti per la prima pagina Maurizia...

    Creato da GrappaJulia il 6. agosto 2020 - 13:18.

    Complimenti per la prima pagina Maurizia 👏👏👏👏


    Julia

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  • wlapappa ha scritto:...

    Creato da Magat il 6. agosto 2020 - 13:04.

    wlapappa ha scritto:
    Maurizia, secondo te potrei evitare il forno ed utilizzare la funzione del TM6 "Alta temperatura"?
    Complimenti per la prima pagina PartyPartyParty


    credo di sì però tieni conto che forse ci vorrà più olio 👍🏼 Oppure usa subito tutto l’olio previsto e non ne aggiungi dopo...Se lo sperimenti poi facci sapere 😉

    Magat

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  • Maurizia, secondo te potrei evitare il forno ed...

    Creato da wlapappa il 6. agosto 2020 - 13:01.

    Maurizia, secondo te potrei evitare il forno ed utilizzare la funzione del TM6 "Alta temperatura"?
    Complimenti per la prima pagina PartyPartyParty

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  • Complimenti Maurizia,molto interessante...

    Creato da lauradiflorio il 6. agosto 2020 - 11:59.

    Complimenti Maurizia,molto interessante 👏👏👏


    laura


     

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  • Complimenti per la 1 °pagina...

    Creato da rosablu71 il 6. agosto 2020 - 09:15.

    Complimenti per la 1 °pagina 👏🏻👏🏻👏🏻

    Rosablu71

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  • Brava Maurizia! Complimenti per la prima...

    Creato da Robia68 il 6. agosto 2020 - 05:09.

    Brava Maurizia! Complimenti per la prima pagina!!👏👏👏👏


    Robia68

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