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straccetti con piselli (ricetta di teresa)


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Ingredienti

3 persona/persone

  • 30 g di cipolla
  • 30 g olio
  • 300 g di carne, tagliata sottile
  • 300 g piselli scongelati
  • 15 g cognac (o vino bianco)
  • sale q.b.
  • 100 g panna
  • pepe bianco se si vuole
  • 6
    15min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nelClosed lidla cipolla e tritare a vel.7 per 10 sec. riunire sul fondo aggiungere l'olio e cuocere 3 min.100 gradi vel.1. Unire la carne i piselli il cognac o il vino e il sale cuocere Counter-clockwise operationper 7 min. 100 gradi vel Gentle stir setting.Aggiungere la panna e il pepe e cuocere per 3 min. sempre 100 gradi velGentle stir setting.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • prego e' stato un piacere    

    Creato da chicca1979 il 30. gennaio 2012 - 20:05.

    prego e' stato un piacere

     

     

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  • Provata oggi, veloce e

    Creato da spike73 il 29. gennaio 2012 - 18:51.

    Provata oggi, veloce e ottima. Grazie!!!!!tmrc_emoticons.)

    Nunzia

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  • sicuramente proveremo anche

    Creato da chicca1979 il 7. marzo 2011 - 11:47.

    sicuramente proveremo anche con la variante grazie per l'idea Cooking 4

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  • Da fare senz'altro, è una

    Creato da FAN il 7. marzo 2011 - 11:39.

    Da fare senz'altro, è una ricetta velocissima, anche sui fornelli, come variante si possono sostituire i piselli con la rucola, ma messa qualche minuto prima della fine cottura.


    anna

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  • A me piacciono le ricette

    Creato da Cris10 il 7. marzo 2011 - 11:36.

    A me piacciono le ricette veloci perchè ho sempre poco tempo per cucinare durante la settimana.

    La proverò mercoledì, perchè il mercoledì, a casa mia, è il giorno stabilito per fare la carne (oltre la domenica).

    Ciao

    Cristina da Roma

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  • E' una buona ricetta molto

    Creato da chicca1979 il 7. marzo 2011 - 11:11.

    E' una buona ricetta molto veloce e sfiziosa Big Smile

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