Ingredienti
- 1 dosedi pasta brise' come da libro base
- 1 dose di panna da cucina
- 1 uovo
- 3 cucchiai di pesto
- 200 grammi di gamberoni, sgusciati
- erba cipollina
- Per la Panna:
- 100 g. di latte intero
- 200 g. di olio di semi
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Stendere la pasta brisè in una teglia di 26 cm e mettere in frigo.
Mettere nel
"coperchio chiuso" 250 g di acqua, inserire il cestello: mettervi i gamberoni e cuocere per 10 min. vel 1, a 70°.Togliere da boccale e lavarlo velocemente. Preparare la panna: inserire 100 gr. di latte intero nel
"coperchio chiuso" , vel 8, 4 min. Inserire l'olio a filo dal coperchio con l'incavo rivolto verso il basso e continuare a vel 8 per 4 min circa. Togliere dal "coperchio chiuso" .Togliere dal frigo la pasta brisè: spalmarvi il pesto, e adagiarvi i gamberoni. Sbattere l'uovo con la forchetta e aggiungerlo alla panna. Versare il composto sui gamberoni e guarnire con qualche fogliolina di erba cipollina
Mettere in forno a 180°. Servire tiepida o fredda
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
---------------------------
complimenti
ammila
complimenti!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
complimenti per la 1° pagina
rosablu71
Bellissima ricetta, ho gia' comperato i gamberoni per prepararle questa sera.Complimenti!!!!!!!!