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Sformato di verdure con Ritz
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Polenta taragna
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melanzane Trinacria
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ZUPPA DI CROSTACEI
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Coleslaw
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Vellutata cremosa di cavolfiore
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Gnocchi di zucca con farina di quinoa (dieta dei gruppi sanguigni)
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Rabaton ( tipico piatto Piemontese )
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Pesto alla genovese
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POLENTA DI CASTAGNE
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Vellutata di cavolfiore e daikon
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