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Ingredienti
2 persona/persone
Crema dolce di mele alle ciliegie-Contest ciliegie
- 4 mele dolci
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1 cucchiaio succo di limone
- 1 cucchiaio confettura di ciliegie Bimby
- q.b. acqua
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- 1. Sbucciare e tagliare le mele a tocchetti piccoli.
2. Spuzzare con il succo di limone e mettere nel boccale e cuocere: 10 min./90°/"velocità soft" unendo qualche cucchiaio di acqua e mettere il cestello nel coperchio al posto di misurino.
3. Dopo una decina di minuti, unisci la cannella e la confettura di ciliegie Bimby diluita con poca acqua calda e cuocere ancora: 10 min./90°/vel. 1 e mettere il cestello nel coperchio al posto di misurino e lasciare raffreddare e frullare: 10 sec./vel.7 fino a ottenere una crema.
4. Versala in 2 coppette di servizio e porta in tavola. Questa crema è buona sia calda che fredda.
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Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Puoi servire questa crema a colazione, con una bevanda calda e qualche biscotto secco, oppure come dessert al termine di un posto leggero, e anche come spuntino a metà pomeriggio.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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