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Ingredienti
1 vasetto/vasetti
CREMA SPALMABILE AI FICHI SECCHI
- 75 g fichi secchi
- 75 g mandorle sgusciate
- 15 g cacao amaro in polvere
- 85 g acqua
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6
15min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Tagliare i fichi secchi in pezzi piccoli e tenere da parte.
- Inserire nel boccale le mandorle e tritare: 10sec/vel 10.
- Ripetere per 3 volte.
- Unite i fichi secchi a pezzi e tritare 10 sec/vel10 ripetendo finché non si forma una pasta abbastanza compatta.
- Versare l'acqua dal foro mescolando 1min/vel.3.
- Aggiungere il cacao amaro e mescolare 15 sec./vel 5.
- Pulire le pareti del boccale e amalgamare 20sec/vel 3.
- Versare la crema in un barattolo. Conservare in frigorifero per qualche giorno.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
La ricetta non prevede l'aggiunta di zucchero.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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Sissibi:
Lucia
Mi sembra un’ottima idea, assolutamente da...
Mi sembra un’ottima idea, assolutamente da provare!