4.9 (10)
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Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 05-09-2013
modificata: 01-08-2015

Ingredienti

cremolata

  • 400 g fichi
  • 400 g acqua
  • 1/2 succo limone
  • 80 g zucchero di canna
  • scaglie di cioccolato
  • nocciole tostate tritate

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire nel boccale  i fichi sbucciati, il succo di limone e lo zucchero di canna  20 sec.  vel 5  aggiungere l'acqua 20 sec. vel 5. si deve formare un composto liquido ed omogeneo. Mettere nel freezer per almeno 3 ore. La granita di fichi non va congelata ma semplicemente ghiacciata appunto per  3 ore, se  si congela   mantecare per 40 sec. vel. 5. spatolando.

     Servire con  nocciole tostate tritate e scaglie di cioccolato.

Consiglio

Questa è una ricetta tipica della prov. di Ragusa, pertanto la troverete dovunque(web etc), io l'ho modificata a mio gusto e adattata al bimby.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CREMOLATA DI FICHI (granita)

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