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Marmellata di mele cotogne in forme


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Ingredienti

10 vasetto/vasetti

Marmellata di mele cotogne in forme

  • 1000 grammi mele cotogne
  • 1000 grammi zucchero semolato
  • 60 grammi succo di limone
  • 1 bustina Vanilina
  • 500 g acqua
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa sbucciare le mele cotogne, tagliarle a fettine e inserirle nel contenitore del varoma;
  2. Aggiungere l'acqua nel boccale fino alle lame, posizionare il varoma e cuocere 40 minuti temperatura varoma velocità 2;
  3. Dopo di che svuotare il boccale dall'acqua di cottura, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere 20 minuti 100° verocita' 3/4;
  4. Quando è pronta versarla nei pirottini o forme e lasciare raffreddare in un luogo fresco ed asciutto per un paio di giorni, in modo tale da stabilirsi ed asciugarsi per bene.
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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Spatola
    Spatola
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  • Misurino
    Misurino
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Ideale come merenda sana per i bambini. Per una buona riuscita lasciare un paio di giorni nei pirottini prima di consumare


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fantastica!

    Creato da Arabella il 20. luglio 2019 - 23:27.

    Fantastica!

    ARABIMBY coperchio chiuso

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