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Tiramisù senza uova veloce


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 500 l acqua
  • 100 grammo zucchero semolato
  • 100 grammo zucchero semolato
  • 500 grammo mascarpone
  • 400 l panna da montare zuccherata
  • 800 grammo biscotti savoiardi
  • q.b. cacao amaro
  • 3 cucchiaio caffè solubile
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Preparazione della ricetta

    Preparazione
  1. Mettere l'acqua nel
    Riscaldare per 5 minuti 80g velocità
    Trasferire l'acqua in una ciotola capiente aggiungere il caffè solubile e lo zucchero mescolare e tenere da parte in modo che si raffreddi nel frattempo prepariamo la crema..

    Inserire nel lo zucchero e polverizzarlo per 3 secondi velocità 10
    Riunire sul fondo con la spatola..
    Aggiungere il mascarpone
    2 minuti velocità 4
    Mettere la farfalla e aggiungere la panna ben fredda frigo..
    Azionare per 4 minuti velocità 4
    Prendere una pirofila
    Inzuppare i savoiardi nella ciotola dove abbiamo preparato il caffè e disporli come base sulla pirofila..
    Aterniamo con stati di crema e savoiardi inzuppati fino al orlo...
    Aggiungere il Cacao amaro spolverandolo
    Ricoprire con pellicola alimentare e lasciamo riposare il tiramisù in frigo per 4 ore prima di servirlo.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
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Consiglio

Metti la farfalla in frezzer per 10 minuti prima di usarla


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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