PANINI ALLA CURCUMA è un ricetta creata dall'utente Eleonora Lombini. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Pane su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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PANINI ALLA CURCUMA

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Ingredienti

5 porzione/porzioni

PANINI ALLA CURCUMA

500 g farina tipo 0
30 g paprika dolce
40 g curcuma secca in polvere
300 g acqua
5 g lievito di birra fresco
1 cucchiaino sale fino
10 g olio extravergine di oliva

Aggiungi alla lista della spesa

6

9h 20min

Preparazione 9h 0min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
9
Aperitivi Party e feste Buffet e cene in piedi Vacanze Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Barbecue Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Capodanno Capodanno cinese Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette sane Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette senza latticini Ricette senza lattosio Brunch Pranzo Cena Fuoripasto Ricette per famiglie numerose/per molti Ricette per single Ricette per i meno giovani Cottura in forno Impasti Pane Panini

Preparazione della ricetta

[color=#262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif]Inserire nel Boccale la farina, paprika curcuma e lievito. Piano Piano aggiungiamo l'acqua e impastiamo per 2 minuti Spiga. Poi aggiungete il sale e l'olio, impastate ancora per 3 minuti spiga, formate una palla e mettete a lievitare in una ciotola per almeno 8 ore coperto con pellica trasparente. Ricavate delle pagnotte e mettete a lievitare su una teglia per 20 min. Aggiungete i semi di sesamo e fateli aderire alle pagnotte e lasciate lievitare un ora.[/color][color=#262626; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif]Infornate a 250 gradi per circa 15/20 min fino a quando sono cotti.[/color]

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Misurino
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Consiglio

(se non avete tempo, utilizzate 10 gr di lievito di birra e fate lievitare fino al raddoppio circa 2 ore)

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.