Ingredienti
3 persona/persone
Sfoglie di pane Keto (vegan e senza glutine)
- 160 g farina di mandorle
- 60 g Semi misti per insalate (lino scuro, girasole, zucca)
- 10 g Semi di lino chiaro
- 170 g acqua
-
6
22min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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9Aperitivi Antipasti Contorni Colazione Brunch Pranzo Merenda/Ora del tè Cena Fuoripasto Party e feste Buffet e cene in piedi Picnic Primavera Estate Autunno Inverno Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Cottura Cottura in forno Ricette per chi torna da scuola Ricette per i meno giovani Impasti Pane Pizze, focacce
Preparazione della ricetta
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Nel
versa i semi, la farina, posiziona il misurino e frulla 15 sec, vel 4.5
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Aggiungi dal foro l'acqua e mescola 1 min, vel 3
Si creerà un impasto cremoso -
Versa l'impasto, aiutandoti con la spatola Bimby®, su una placca da forno rivestita da carta forno e cuoci in forno ventilato già caldo a 200° per 15 min
Aggiungi a gradimento 5 min di cottura con modalità Crispy - Al termine della cottura, lasciare raffreddare prima di spezzettare con le mani le sfoglie di pane keto
Impasto
Consiglio
Queste sfoglie di pane sono compatibili con un'alimentazione chetogenica e low carb (a basso contenuto di carboidrati).
Secondo i prodotti che ho utilizzato per questa ricetta, quale sostituto del pane per accompagnare piatti o come spezzafame/spuntino fuori casa, per ogni 100 gr di sfoglie, vi sono 3 gr di carboidrati.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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