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Ingredienti
2 persona/persone
Cremosa di zucca con castagne
- 1 patata, grande
- 300 grammi zucca
- 1/2 porro
- 10 castagne
- sale e pepe
- 500 grammi acqua
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" il porro tagliato a pezzetti, la patata pelata e tagliata a pezzi e la zucca anch'essa tagliata a pezzi grossolani.
- Aver cura di tenere da parte circa 100 g. di zucca che taglieremo a piccoli cubetti e metteremo nel cesto del varoma insieme alle castagne già sbucciate.
- Aggiungere l'acqua e lasciare cuocere per 30 minuti, vel 2 temperatura varoma.
- Omogeneizzare tutto per 1 minuto a vel 10.
- Salare, pepare, aggiungere i tocchetti di zucca e le castagne, alcune lasciate intere e altre a pezzetti.
- Servire calda con crostini di pane o con semi oleosi (zucca, girasole, chia, lino) e un filo di olio e.v.o.
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Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Per sbucciare più facilmente le castagne, un piccolo trucco è quello di inciderle per il senso della larghezza e porli sulla fiamma del fornello più piccolo della vostra cucina. Quando si sarà scurita un po', cioè dopo qualche secondo, la buccia verrà via facilmente.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentola farò sicuramente, eventualmente al posto del...
la farò sicuramente, eventualmente al posto del porro cosa suggerisci? grazie e complimenti per la home page!
Buonissima la zucca e le castagne! 🌰 Ricetta...
Buonissima la zucca e le castagne! 🌰 Ricetta salvata, da provare! 😋
Stella ✨
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
buonissimaaa da rifare
buonissimaaa da rifare
buonissima!! Grazie;)
buonissima!! Grazie
Provata ieri sera, veramente
Provata ieri sera, veramente Ottima
Antonella
Grazie. Questa ricetta è
Grazie. Questa ricetta è favolosa
AnnaB