Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Piatti unici
  3. Cremosa di zucca con castagne


1 Cremosa di zucca con castagne

2 Piatti unici ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Cremosa di zucca con castagne

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

2 persona/persone

Cremosa di zucca con castagne

  • 1 patata, grande
  • 300 grammi zucca
  • 1/2 porro
  • 10 castagne
  • sale e pepe
  • 500 grammi acqua
Aggiungi alla lista della spesa
5

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso il porro tagliato a pezzetti, la patata pelata e tagliata a pezzi e la zucca anch'essa tagliata a pezzi grossolani.
  2. Aver cura di tenere da parte circa 100 g. di zucca che taglieremo a piccoli cubetti e metteremo nel cesto del varoma insieme alle castagne già sbucciate.
  3. Aggiungere l'acqua e lasciare cuocere per 30 minuti, vel 2 temperatura varoma.
  4. Omogeneizzare tutto per 1 minuto a vel 10.
  5. Salare, pepare, aggiungere i tocchetti di zucca e le castagne, alcune lasciate intere e altre a pezzetti.
  6. Servire calda con crostini di pane o con semi oleosi (zucca, girasole, chia, lino) e un filo di olio e.v.o.
10

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Per sbucciare più facilmente le castagne, un piccolo trucco è quello di inciderle per il senso della larghezza e porli sulla fiamma del fornello più piccolo della vostra cucina. Quando si sarà scurita un po', cioè dopo qualche secondo, la buccia verrà via facilmente.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • la farò sicuramente, eventualmente al posto del...

    Creato da alebend il 25. ottobre 2017 - 11:16.

    la farò sicuramente, eventualmente al posto del porro cosa suggerisci? grazie e complimenti per la home page!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissima la zucca e le castagne! 🌰 Ricetta...

    Creato da Stella.373 il 22. ottobre 2017 - 08:31.

    Buonissima la zucca e le castagne! 🌰 Ricetta salvata, da provare! 😋
    Stella ✨

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima pagina!

    Creato da Sissibi il 21. ottobre 2017 - 23:18.

    Complimenti per la prima pagina!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • buonissimaaa da rifare

    Creato da zoila il 28. febbraio 2016 - 15:13.

    buonissimaaa da rifare tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • buonissima!! Grazie;)

    Creato da claudio22 il 1. dicembre 2015 - 00:29.

    buonissima!! Grazietmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Provata ieri sera, veramente

    Creato da antonella68 il 19. novembre 2015 - 11:28.

    Provata ieri sera, veramente Ottima  tmrc_emoticons.)

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Grazie. Questa ricetta è

    Creato da AnnaFili il 16. novembre 2015 - 20:08.

    Grazie. Questa ricetta è favolosa 

    AnnaB

    Accedi o registrati per inviare commenti