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Curry Giapponese


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Ingredienti

2 persona/persone

Curry Giapponese

  • 20 grammi olio di sesamo tostato
  • 100 grammi patata
  • 100 grammi carota
  • 1 pezzo cipolla
  • 2 cubetto pasta di curry
  • 200 grammi carne di manzo
  • 0,300 l acqua
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Per il curry
  1. - Mettere olio e cipolla nel boccale, tritate: 3 sec./vel. 5

    - Aggiungere patata e carota a cubetti e la carne di manzo, insaporire: 15 min./120°/antiorario/vel.1

    - Aggiungere l'acqua, due cubetti di pasta di curry e far bollire: 5 min./100°/antiorario/vel.1


    - Continuare la cottura mettendo il cestello al posto del misurino: 10 min./Varoma/antiorario/vel.1


    - Servire caldo insieme a del riso cotto in modalità cuociriso o con dei noodles
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Aggiungere acquase la salsa dovesse risultare troppo densa per i propri gusti.

La pasta di curry la si può trovare facilmente nei negozi etnici o nei reparti etnici dei supermercati.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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