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FASOJ IN TOCIO POLESANI


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Ingredienti

4 persona/persone

FASOJ IN TOCIO POLESANI

Ingredienti

  • 50 g cipolla
  • 1 spicchio aglio
  • 50 g olio evo
  • 150 g luganega
  • 1 rametti rosmarino
  • 1 cucchiaino raso sale fino
  • 1 pizzico pepe
  • 250 g passata di pomodoro
  • 500 g fagioli borlotti, precedentemente lessati o in scatola e scolati
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso la cipolla e l'aglio e tritare 5 sec vel 5.
  2. Unire nel coperchio chiusol'olio e la luganega pelata a pezzettoni, il rosmarino e insaporire 5 min a 120 gradi antiorariovelocità soft.
  3. Unire nel coperchio chiuso la passata, il sale e il pepe e cuocere 10 min 100 gradi antiorariovelocità soft.
  4. Unire nel coperchio chiuso i fagioli e cuocere ancora 5 min 100 gradi antiorariovelocità soft.
  5. Servire come piatto unico accompagnato dalla tipica polenta bianca polesana o altra polenta a piacere.
    La luganega può essere sostituita da altro tipo di salsiccia, pancetta o mortadella a quadrotti.
    La luganega può essere anche omessa e il piatto può essere usato come contorno al cotechino o altro.
    Tipico piatto povero del polesine (veneto).
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Nasino06: spettacolo, ottimo di sicuro

    Creato da enricag il 29. novembre 2019 - 23:00.

    Nasino06: spettacolo, ottimo di sicuro


    Bimby per tutti

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  • susann: grazie

    Creato da enricag il 29. novembre 2019 - 22:59.

    Cooking 4susann: grazie


    Bimby per tutti

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  • flosy:felice che ti sia piaciuta la ricetta....

    Creato da enricag il 29. novembre 2019 - 22:58.

    flosy:felice che ti sia piaciuta la ricetta. Sicuramente ottima anche con i ceci, brava


    Bimby per tutti

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  • STEFANOZEC:ciao Stefano 😘

    Creato da enricag il 11. dicembre 2017 - 14:48.

    STEFANOZEC:ciao Stefano 😘


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  • W i fasoi

    Creato da STEFANOZEC il 11. dicembre 2017 - 11:09.

    W i fasoi

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  • jennjg76:grazie carissima

    Creato da enricag il 10. dicembre 2017 - 09:51.

    jennjg76:grazie carissima


    Bimby per tutti

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  • li proverò sicuramente!

    Creato da jennjg76 il 9. dicembre 2017 - 23:09.

    Smile li proverò sicuramente!

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  • flosy:ottimo, li proverò anch'io così

    Creato da enricag il 24. novembre 2017 - 19:25.

    flosy:ottimo, li proverò anch'io così Lol


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  • susann:grazie a te per averla apprezzata

    Creato da enricag il 24. novembre 2017 - 19:24.

    Cooking 9susann:grazie a te per averla apprezzata Wink


    Bimby per tutti

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  • Davvero molto buono!! ho usato i ceci e aggiunto...

    Creato da flosy il 4. luglio 2017 - 13:20.

    Davvero molto buono!! ho usato i ceci e aggiunto una patataCooking 7. grazie per averlo condiviso!!

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  • Buonissimi grazie per aver condiviso questa...

    Creato da susann il 21. giugno 2017 - 13:13.

    Buonissimi, grazie per aver condiviso questa ricetta.

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  • fafanci Grazie

    Creato da enricag il 13. giugno 2017 - 14:23.

    fafanci: Grazie Smile


    Bimby per tutti

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  • Mrs Bric Grazie

    Creato da enricag il 13. giugno 2017 - 14:23.

    Mrs Bric: Grazie Wink


    Bimby per tutti

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  • Nasino06 Sono molto contenta che ti sia piaciuta e...

    Creato da enricag il 13. giugno 2017 - 14:22.

    Nasino06: Sono molto contenta che ti sia piaciuta e grazie di cuore per le stellette Lol


    Bimby per tutti

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  • Ottimo semplice veloce e molto gustoso

    Creato da fafanci il 9. giugno 2017 - 21:02.

    Ottimo, semplice veloce e molto gustoso.

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  • Ottimi Io ho utilizzato una salsiccia piccante ed...

    Creato da Nasino06 il 8. giugno 2017 - 21:11.

    Ottimi! Io ho utilizzato una salsiccia piccante ed ho omesso il pepe, ma che gusto!

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  • Salvata

    Creato da Mrs Bric il 3. giugno 2017 - 12:41.

    Salvata !

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