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FASOJ IN TOCIO POLESANI

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Ingredienti

4 persona/persone

Ingredienti

50 g cipolla
1 spicchio aglio
50 g olio evo
150 g luganega
1 rametti rosmarino
1 cucchiaino raso sale fino
1 pizzico pepe
250 g passata di pomodoro
500 g fagioli borlotti, precedentemente lessati o in scatola e scolati

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6

20min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Valore aggiunto Tipologia di preparazione/cottura Stagionalità/ricorrenze Portata Tipologia di pasto Ricette speciali Regime alimentare Occasioni speciali Tipologia di piatto

Preparazione della ricetta

Mettere nel la cipolla e l'aglio e tritare 5 sec vel 5.
Unire nel l'olio e la luganega pelata a pezzettoni, il rosmarino e insaporire 5 min a 120 gradi .
Unire nel la passata, il sale e il pepe e cuocere 10 min 100 gradi .
Unire nel i fagioli e cuocere ancora 5 min 100 gradi .
Servire come piatto unico accompagnato dalla tipica polenta bianca polesana o altra polenta a piacere.
La luganega può essere sostituita da altro tipo di salsiccia, pancetta o mortadella a quadrotti.
La luganega può essere anche omessa e il piatto può essere usato come contorno al cotechino o altro.
Tipico piatto povero del polesine (veneto).

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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Davvero molto buono!! ho usato i ceci e aggiunto...

Creato da flosy il 4. luglio 2017 - 13:20.

Davvero molto buono!! ho usato i ceci e aggiunto una patata. grazie per averlo condiviso!!

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Buonissimi grazie per aver condiviso questa...

Creato da susann il 21. giugno 2017 - 13:13.

Buonissimi, grazie per aver condiviso questa ricetta.

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fafanci Grazie

Creato da enricag il 13. giugno 2017 - 14:23.

fafanci: Grazie

Bimby per tutti

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Mrs Bric Grazie

Creato da enricag il 13. giugno 2017 - 14:23.

Mrs Bric: Grazie

Bimby per tutti

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Nasino06 Sono molto contenta che ti sia piaciuta e...

Creato da enricag il 13. giugno 2017 - 14:22.

Nasino06: Sono molto contenta che ti sia piaciuta e grazie di cuore per le stellette

Bimby per tutti

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Ottimo semplice veloce e molto gustoso

Creato da fafanci il 9. giugno 2017 - 21:02.

Ottimo, semplice veloce e molto gustoso.

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Ottimi Io ho utilizzato una salsiccia piccante ed...

Creato da Nasino06 il 8. giugno 2017 - 21:11.

Ottimi! Io ho utilizzato una salsiccia piccante ed ho omesso il pepe, ma che gusto!

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Salvata

Creato da Mrs Bric il 3. giugno 2017 - 12:41.

Salvata !

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