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Riso alla cantonese

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Ingredienti

0 porzione/porzioni

condimento

  • 100 g piselli surgelati primavera
  • 100 g prosciutto cotto, tagliato a cubetti
  • 3 uova intere
  • 550 g acqua, con un cucchiaino di sale
  • 30 g olio di semi
  • 1 cipolla piccola
  • 160 g riso basmati
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Preparazione della ricetta

    Riso alla cantonese

  1. Come preparare il Riso alla Cantonese

    Versa l'acqua con un cucchiaino di sale nel boccale.

    Metti il riso nel cestello.

    Riempi la campana del Varoma con i pisellini, sala leggermente.

    Fodera il vassoio del Varoma con la carta da forno bagnata e strizzata e versaci sopra le uova sbattute con un po' di sale.

    Posiziona il Varoma sul boccale e cuoci. 20 Min. Temp. Varoma Vel. 1.

    A fine cottura togli il Varoma e svuota il boccale.

    Taglia la frittata a strisce sottili e uniscila al riso insieme al prosciutto e ai piselli.

    Inserisci la cipolla nel boccale. 3 Sec. Vel. 7.

    Aggiungi l'olio. 2 Min. 100° Vel. 1.

    Aggiungi il riso. 3-4 Min. 90° Vel. Soft Antiorario.

     

     

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Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma
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  • Cestello
    Cestello
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottima..a metà cottura é

    Creato da @si@ il 22. giugno 2016 - 15:07.

    Ottima..a metà cottura é meglio girare il riso per farlo cuocere bene ..200 grammi vanno bene per 3 persone. tmrc_emoticons.)

    Life is short eat dessert first. Wink

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  • Ottima, fatta con variante

    Creato da Pikins il 8. aprile 2015 - 14:43.

    Ottima, fatta con variante fesa di tacchino al posto del prosciutto è un würste.

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  • :) davvero delizioso io pero'

    Creato da miky72 il 22. gennaio 2014 - 22:13.

    tmrc_emoticons.) davvero delizioso io pero' non ho messo il prosciutto cotto  e andato a ruba davvero buono complimenti per la ricette

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  • Buonissimo!! Io sostituisco

    Creato da e.carrazzali@gmail.com il 27. luglio 2013 - 03:04.

    Buonissimo!! Io sostituisco il cotto con dadolata di würstel e poi faccio saltare tutto in un tegame con spicchio d'aglio ( che poi elimino subito) e salsa di soia.ricetta  Super apprezzata tmrc_emoticons.)


    Ely73

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  • provero mi ispira  

    Creato da romina.forte1 il 25. luglio 2013 - 09:01.

    provero mi ispira

     

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  • Bella questa ricetta, grazie,

    Creato da FAN il 24. luglio 2013 - 18:58.

    Bella questa ricetta, grazie, fa proprio al caso mio....posso mangiare solo il riso basmati  Big Smile


    anna

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