Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Piatti unici
  3. ZUPPA CEREALI E LEGUMI PRIMAVERA - CONTEST PRIMAVERA -


1 ZUPPA CEREALI E LEGUMI PRIMAVERA - CONTEST PRIMAVERA -

2 Piatti unici ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

ZUPPA CEREALI E LEGUMI PRIMAVERA - CONTEST PRIMAVERA -

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Crea variante
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

3 porzione/porzioni

ZUPPA CEREALI E LEGUMI PRIMAVERA - CONTEST PRIMAVERA -

  • 50 grammo cipolla
  • 80 grammo sedano
  • 100 grammo carote
  • 100 grammo porro
  • 5 pezzo asparago verde
  • 120 grammo farro e orzo perlato
  • 120 grammo lenticchie rosse, secche
  • 1 cucchiaio dado vegetale
  • q.b. acqua
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Pesare nel cetello il farro, orzo perlato e lenticchie rosse. Tenere da parte.
    mettere nel coperchio chiuso tutte le verdure, tritare 10 sec. vel. 5.
    Aggiungere l'olio, il dado,mettere il cestello con i cereali e legumi all'interno del boccale e aggiungere acqua fino che i cerali e legumi siano immersi.
    cuocere 25 minuti temp. 100°, vel. 1
    al termine togliere il cestello con la spatola, potete decidere di tenere le verdure a pezzettoni oppure frullare a vel. 8 se volete una vellutata.
10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • complimenti per la prima pagina!

    Creato da mikiypier il 2. maggio 2021 - 21:02.

    complimenti per la prima pagina!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissima! Da rifare assolutamente! ...

    Creato da GrappaJulia il 28. aprile 2021 - 14:44.

    Buonissima! Da rifare assolutamente!

    (Manca l'olio nella lista degli ingredienti, io ne ho messo 10 grammi)

    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Buonissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Creato da Magat il 27. aprile 2021 - 12:21.

    Buonissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti