enricag
Ingredienti
4 persona/persone
Per il sugo
- 1 scalogno piccolo
- 3 fette speck dell'Altopiano di Asiago, abbastanza spesse, tagliate a listarelle
- 30 g Olio E.V.O
- 150 g ricotta vaccina dell'Altopiano di Asiago
- q.b. sale
- q.b. pepe
Per la pasta
- 350 g pennette
- 750 g acqua
- 1 cucchiai rasi sale fino
ad esempio pasta
ad esempio pasta
-
6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Pelare un piccolo scalogno, tagliarlo in due e inserirlo nel
. Avviare 5 sec vel 5.Aggiungere l'olio evo e lo speck e avviare 3 min 100°
vel 1.Unire la ricotta, il sale e il pepe e avviare
vel 3 fino a quando si sarà amalgamato il tutto, osservando dal foro del coperchio. Mettere da parte.Senza lavare il boccale, inserire l'acqua e avviare 8 min 100° vel 1.
Unire il sale e la pasta e cuocere per i minuti indicati sulla confezione della pasta stessa a 100°
senza misurino.A cottura ultimata controllare la cottura della pasta e che si sia consumata tutta l'acqua. Se non fosse così e ci fosse ancora poca acqua, avviare nuovamente per qualche minuto a temp varoma
. Se ne fosse rimasta molta (questo dipende sempre dai tempi di cottura della vostra pasta) è possibile scolarla aiutandovi col cestello proprio come quando si filtrano i succhi di frutta. Unire ora il sugo, precedentemente messo da parte, alla pasta cotta e mescolare 1 min
. Quindi servire.
Preparare il sugo
. Avviare 5 sec vel 5.
vel 1.Cuocere la pasta
senza misurino.Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoBUONISSIMA COMPLIMENTI
BUONISSIMA COMPLIMENTI
Fantastico!!! Grazie a teeee
Fantastico!!! Grazie a teeee
Bimby per tutti
Grazie della buonissima
Grazie della buonissima ricetta
l'ho fatta ieri a pranzo e ha avuto un successone 
5 stelline per te
Grazie giadamagri
Grazie giadamagri
Bimby per tutti
Buonissima. Complimenti.
Buonissima. Complimenti. Molto più leggera della classica speck e panna.
(senza oggetto)
Bimby per tutti
Molto buona e delicata. Io ho
Molto buona e delicata. Io ho usato lo speck a cubetti. Ottima!
Grazie Miriam!!!!! Ti
Grazie Miriam!!!!! Ti lovvooooo
Bimby per tutti
Vi ringrazio ancora di cuore
Vi ringrazio ancora di cuore e spero la proviate e che vi piaccia davvero
Bimby per tutti
Salvata tra le preferite....
Salvata tra le preferite.... Sembra proprio buona
Crimy!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!
Antonella
Antonella
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina
anna
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
cinque stelline te le meriti
cinque stelline te le meriti tutteeeeeee
Sono fiera di te!!!!!!!!!
Sono fiera di te!!!!!!!!!
enrica sei una
enrica sei una grandeeeeeeeee!!!!!!!!!
ma complimenti per laprima
ma complimenti per laprima pagina!!!! visto il clima... ci stanno eccome oggi!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
La mia Enry in prima
La mia Enry in prima pagina!!!! Brava amica, complimentiiii!!!!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Ma grazieeeeeeee che
Ma grazieeeeeeee che sorpresaaaaa
Bimby per tutti
Complimenti Enrica per la
Complimenti Enrica per la bella 1° pagina
Rosablu71
Complimenti perla prima
Complimenti perla prima pagina!!!
lully
COMPLIMENTI X LA PRIMA
COMPLIMENTI X LA PRIMA PAGINA!
La vita è bella, l'importante è guardare sempre il lato positivo.
Complimenti! Questa ricetta
Complimenti! Questa ricetta me la salvo subito
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina!
Antonella
Bon...abito qui, a 18 km
Bon...abito qui, a 18 km dall' altopiano...certo trovare la ricotta vaccina non e' un problema! Le provero' domani (Sabato)
Complimenti!
si si facile e molto gustosa
si si facile e molto gustosa
Bimby per tutti
(senza oggetto)
Bimby per tutti
Ricetta molto invitante e
Ricetta molto invitante e semplice da provare!!
Slurpissimo Enrica!!!
Slurpissimo Enrica!!!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
te la consiglio davvero
te la consiglio davvero
Bimby per tutti
Le devo provare!!!
Le devo provare!!!
Irene