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Pennette al Salmone


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Ingredienti

4 persona/persone

Per il condimento

  • 300 ml di panna da cucina
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di prezzemolo
  • 30 gr di burro
  • 250 gr di salmone

Per la pasta

  • 1.200 l acqua
  • Sale qb
  • 500 grammi di pennette rigate
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Nel Closed lid sciogliere il burro 2 minuti Counter-clockwise operation a 100° vel. 1, e aggiungere l'aglio e fare soffriggere 3 minuti Counter-clockwise operation a 100° a vel. 1 , aggiungere il salmone a pezzettini e rosolare 3 minuti vel 1 Counter-clockwise operation  con la spatola raccogliere l'eventuale salmone sparso per il Closed lid, aggiungere la panna e continuare la cottura altri 3 minuti sempre a 100° vel. 1 Counter-clockwise operation e mettere da parte tutto e lavare il Closed lid .

    Mettere l'acqua nel Closed lid e portarla a ebolizione circa 8 minuti 100° Vel. 1 Counter-clockwise operation. Quando l’acqua bolle mettere le pennette, aggiustare di sale   e cuocere 100° Vel. 1 Counter-clockwise operation il tempo indicato sulla confezione + 1 min. circa, scolare la pasta , versarla nel Closed lid , versare il condimento assieme al prezzemolo tritato e mescolare a vel. 4  Counter-clockwise operation per 15 secondi e servire

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Si può usare il formato di pasta FARFALLE ma meglio mescolare fuori dal boccale perchè si potrebbero rompere mentre si mescola, ottenendo una crema al posto della pasta.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ANNALISA_77:

    Creato da Arianna22 il 5. luglio 2019 - 21:42.
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho mescolato la pasta con il condimento a...

    Creato da Arianna22 il 5. luglio 2019 - 21:42.

    Ho mescolato la pasta con il condimento a velocità 4. Si è completamente spezzata!Puzzled

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime brava e

    Creato da ANNALISA_77 il 22. gennaio 2016 - 21:21.

    Buonissime brava e grazie!!!!!


    ANNALISA

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  • Ciao, scusa se leggo ora...

    Creato da Cinzialc il 21. gennaio 2016 - 23:08.

    Ciao, scusa se leggo ora... dopo 11 mesi... noi siamo in 5 (3 adulti e 2 bambini), quindi ne metto 500 gr, mavari metà panna e metà salmone, e per l'acqua credo che ne devi togliere 200-300 gr

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi fa piacere

    Creato da Cinzialc il 21. gennaio 2016 - 23:03.

    Mi fa piacere

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Forse dovresti farla più al

    Creato da Cinzialc il 21. gennaio 2016 - 23:02.

    Forse dovresti farla più al dente... comunque metto velocità 3 allora.... anche se a me non ha mai frantumato niente... va bè solo le farfalle ahahahah

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  • Le pennette non si

    Creato da Cinzialc il 21. gennaio 2016 - 23:00.

    Le pennette non si frantumano.... le farfalle si.... dici velocità 3?

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  • Ciao! Io correggerei la

    Creato da chya72 il 14. gennaio 2016 - 17:35.

    Ciao!

    Io correggerei la ricetta: non lasciare nelle note il fatto di condire fuori dal boccale ma mettilo nella ricetta e togli vel 4: forse (ripeto forse) solo gli spaghetti non si frantumano a quella velocità nel boccale tmrc_emoticons.;)


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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  • Nell'ultimo passaggio a vel 4

    Creato da enricag il 14. gennaio 2016 - 16:03.

    Nell'ultimo passaggio a vel 4 anche se con antiorario la pasta di disintegra. La velocità 4 non è adatta a mescolare. 


    Bimby per tutti

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  • Veramente facile e gustosa. i

    Creato da Sharky0780 il 23. maggio 2015 - 22:10.

    Veramente facile e gustosa. i bimbi ne vanno matti!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Nella ricetta si utilizzano

    Creato da ivanpastore2@gmail.com il 27. febbraio 2015 - 07:26.

    Nella ricetta si utilizzano 5oo gr di pasta che per me è davvero tanta. Chi ha già testato questa ricetta con 200 gr di pasta e con quanti ml di acqua? Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatte oggi davvero buone

    Creato da latronico88 il 28. gennaio 2015 - 17:05.

    Fatte oggi davvero buone tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • da provare sicuramente!!!!

    Creato da steficar19 il 30. ottobre 2014 - 13:14.

    da provare sicuramente!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si puo' aggiungere un

    Creato da moki82 il 28. ottobre 2014 - 11:47.

    si puo' aggiungere un cucchiaio di pesto alla crema di panna e salmone 

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