Piselli e pasta è un ricetta creata dall'utente grazia.5. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Piselli e pasta

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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Piselli e pasta

20 grammi olio extravergine di oliva
250 grammi di piselli freschi
300 grammi acqua
120 grammi pasta piccola
1 cucchiaino Sale o dado bimby
prezzemolo fresco
80 grammi cipolla bianca
pepe nero

Aggiungi alla lista della spesa

6

30min

Preparazione 30min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Primi piatti

Preparazione della ricetta

- Lavare ed asciugare bene il prezzemolo, metterlo nel boccale e frullare 5 secondi velocità 8. Tenere da parte.
- tagliare in 4 la cipolla, metterla nel boccale e tritarla 5 secondi velocità 8. Aggiungere l’olio e rosolare 3 minuti a 120 gradi velocità cucchiaio.
- Aggiungere i piselli, l’acqua e un cucchiaino di sale e cuocere 20 minuti a 120 gradi velocità cucchiaio antiorario. Inserire la pasta, selezionare il tempo previsto di cottura e cuocere a 100 gradi velocità cucchiaio antiorario. A fine cottura aspettare un minuto, aggiungere il prezzemolo precedentemente tritato e un po’ di pepe. Inpiattare e servire.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Vanno bene anche piselli surgelati

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.