Risotto alle verdure light monoporzione è un ricetta creata dall'utente wenceslau. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Risotto alle verdure light monoporzione

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Ingredienti

1 porzione/porzioni

Risotto alle verdure light monoporzione

70gr riso
300gr acqua
1 carota
1 zucchina piccola
Mezza cipolla rossa
1 cucchiaino olio d'oliva
1 pizzico curry
qb sale e pepe
1 cucchiaino Parmigiano reggiano se gradito

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6

24min

Preparazione 4min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
  
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
9
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Preparazione della ricetta

1. Mettere le verdure nel boccale: 3secondi velocità 7

2. Aggiungere l'olio e far insaporire 3minuti, 100gradi, velocità 1 con antiorario

3. Unire il riso e cuocere 1minuto,100gradi, velocità 1 con antiorario

4. Aggiungere l acqua, il sale, il pepe e il curry. 20minuti,100gradi, velocità 1 con antiorario

5. Pronto

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Ovviamente se il riso non è ancora cotto a vostro gusto aumentare il tempo di cottura e aggiungere acqua calda se necessaria

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.