Risotto con filetto di pangasio è un ricetta creata dall'utente luciana1975. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Risotto con filetto di pangasio

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Ingredienti

2 persona/persone

1 scalogno piccolo o 1/2 cipolla
30 grammi olio ex
1 filetto pesce pangasio
160 grammi riso Carnaroli
50 grammi vino bianco
400 grammi acqua
prezzemolo tritato qb
Sale qb

Aggiungi alla lista della spesa

6

25min

Preparazione 25min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Ricette facili Pranzo Cena Primi piatti Piatti a base di pesce Riso e risotti

5

Preparazione della ricetta

risotto con filetto di pangasio

Mettere lo scalogno nel boccale "coperchio chiuso" 3 sec/Vel 5, aggiungere l'olio 3 min/100°Vel 1.

Mettere nel "coperchio chiuso" il pesce tagliato a pezzetti e il riso , tostare 3 min/100°"antiorario" /Vel 1 senza misurino.

Sfumare con il vino 1 min/100°/"antiorario" /Vel 1 senza misurino.

Aggiungere l'acqua e il dado 14 min/100°/"antiorario" /Vel 1.

Ultimata la cottura aggiungere il prezzemolo 1 min/100°/"antiorario" /Vel 1

È molto delicato Buon appetito

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Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

11

Consiglio

Io avevo una fettina di pangasio ,ma si può usare altro pesce

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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Provato ieri sera, buono e delicato, ma la...

Creato da rosa7174 il 14. marzo 2017 - 12:05.

Provato ieri sera, buono e delicato, ma la prossima volta proverò a mettere meno acqua, è uscito molto liquido quasi una minestra

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Grazie

Creato da nikboy il 8. marzo 2015 - 19:16.

Grazie

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