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Risotto cremoso al gorgo


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Ingredienti

3 porzione/porzioni

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  • 1 cipolla
  • 30 g olio evo
  • 1/2 bicchiere vino bianco
  • 300 g riso
  • 700 g acqua
  • 1 cucchiaio dado Bimby
  • 1 fetta gorgonzola dolce

ad esempio pasta

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire la cipolla nel coperchio chiuso e tritare 5 sec velocità 6


    Aggiungere l'olio e soffriggere 3 minuti 100° velocità 1


    Inserire il riso e tostare 3 minuti 100° velocità 1 Funzionamento in senso antiorario. Quando manca un minuti aggiungere dal foro il vino bianco e far sfumare.


    Inserire nel boccale l'acqua e il dado e cuocere a seconda dei tempi di cottura del riso. Io ho cotto per 17 minuti 100° impostazione mescolare dolceFunzionamento in senso antiorario. Quando mancano 2/3 minuti inserire dal foro il gorgonzola a pezzi.

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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ottima!!!

    Creato da silbalu il 4. settembre 2018 - 18:01.

    ottima!!!

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  • ottimo

    Creato da zoila il 17. gennaio 2015 - 20:04.

    ottimo tmrc_emoticons.)

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  • oggi ha pranzo provo poi vi

    Creato da zoila il 15. gennaio 2015 - 11:35.

    oggi ha pranzo provo poi vi diro 

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  • Ottimo,salvato la ricetta per

    Creato da fabio73 il 15. novembre 2014 - 13:49.

    Ottimo,salvato la ricetta per rifarlo ancora!!!!

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  • Squisito!

    Creato da piba81 il 12. ottobre 2014 - 14:51.

    Squisito!

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  • ottimo e veloce...io aggiungo

    Creato da marixedda il 14. maggio 2014 - 20:30.

    ottimo e veloce...io aggiungo anche un po di parmigiano <3

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