Primi piatti

4.5 (4)
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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
3 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 24-03-2013
modificata: 22-06-2013

Ingredienti

per il risotto

  • 250 grammi riso
  • mezza cipolla
  • 100 grammi radicchio rosso
  • 150 grammi prosciutto cotto, in una fetta
  • 40 grammi olio evo
  • 520 grammi acqua
  • 1 cucchiaino colmo dado Bimby
  • 30 grammi vino bianco
  • 30 grammi gorgonzola al mascarpone

  • 250 grammi riso
  • mezza cipolla
  • 100 grammi radicchio rosso
  • 150 grammi prosciutto cotto, in una fetta
  • 40 grammi olio evo
  • 520 grammi acqua
  • 1 cucchiaino colmo dado Bimby
  • 30 grammi vino bianco
  • 30 grammi gorgonzola al mascarpone
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    per il risotto

    Tritare la cipolla, il radicchio e il prosciutto 10 sec. vel.4, unire l'olio e cuocere 2 min. 100° vel. vel.Soft.

     Alla fine unire il gorgonzola  e cuocere ancora 2 min.100°  vel.1 finchè sarà amalgamato. Se preferite potete aggiungere grana grattugiato.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Pranzo Cena Primi piatti Riso e risotti

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Risotto delizioso
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