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Ciambella al cacao morbidissima (senza uova)


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Ingredienti

10 fetta/fette

Ciambella al cacao morbidissima (senza uova)

  • 220 grammo farina integrale
  • 80 grammo zucchero di canna
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 300 grammo acqua
  • 30 grammo cacao amaro
  • 50 grammo olio di semi
  • q.b. gocce di cioccolato e codette di zucchero
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Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldate il forno a 180°.

    Mettete nel boccale la farina, il cacao lo zucchero e la bustina di lievito e mescolate 10 secondi, velocità 4.

    Unite l’acqua e l’olio e mescolate 10 secondi, velocità 5.

    Il composto deve risultare bello cremoso, se è troppo compatto aggiungete ancora acqua.
  2. Imburrate e infarinate uno stampo da ciambella da 22 massimo 24 cm e aggiungete il composto al cacao.

    Aggiungete sopra le gocce di cioccolato e le codette di zucchero e infornate per 30 minuti circa (fate la prova con lo stuzzicadenti).
  3. Togliete dal forno e lasciate raffreddare completamente.
    Sformate la ciambella e servite.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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Consiglio

Una volta cotta, potete tagliare a metà la ciambella e farcirla con marmellata o nutella.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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