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Plumcake vegan alle banane_Contest torte veloci


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Ingredienti

8 fetta/fette

Ingredienti

  • 310 grammi banane mature
  • 250 grammi farina senza glutine, (Mix it)
  • 60 grammi zucchero di canna
  • 60 grammi olio
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 100 grammi acqua
  • q.b. zucchero a velo e cacao amaro
5

Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Aprire il coperchio del bimby e mettere nel Closed lid e banane tagliate a pezzi grossi.
  2. Chiudere il coperchio del bimby con il misurino e dare 3-4 colpi di turbo.
  3. Aprire il coperchio e mettere da parte il composto ottenuto.
  4. Senza pulire il Closed lidaggiungere la farina, il lievito, lo zucchero, l'olio e l'acqua.

    Mettere il coperchio con il mirsurino e frullare 20 sec vel 3-4.
  5. Aprire il coperchio e aggiungere il composto di banane.

    Chiudere il coperchio con il misurino e frullare a vel 4-5 fino a rendere il composto liscio e cremoso.
  6. Versare il composto il uno stampo per Plumcake inburrato e infarinato (io ho usato della margarina vegetale).

    Infornare 35 minuti a 180°.

    Una volta freddo spolverizzare con zucchero a velo e cacao amaro
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Ricetta perfetta per quando avanzano banane troppo mature e non sapete cosa farne.

Tagliato a fette e spalmato di crema alla nocciola diventa una gustossissima merenda


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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