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Torta alle nocciole profumata All’Arancia senza farina e senza lattosio


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Ingredienti

8 fetta/fette

Torta alle nocciole profumata All’Arancia senza farina e senza lattosio

  • 400 grammi nocciole tostate, (peso edibile)
  • 200 grammi zucchero
  • 1 arancia grossa biologica, o due piccole, scorza e succo
  • 3 uova
  • 100 grammi margarina vegetale, o burro senza lattosio + per ungere la teglia
  • Mezza bustina lievito vanigliato
  • Cioccolata fondente, per glassare (facoltativo)
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Preparazione della ricetta

  1. Preriscaldare il forno a 180 gradi, imburrare una teglia apribile da 20 cm e tenere da parte.
  2. Togliere la buccia dell' arancia senza parte bianca e ricavare 100 gr di succo e tenere da parte
  3. Mettere nel coperchio chiuso la scorza dell'arancia, le nocciole e lo zucchero, con misurino chiuso tritare vel 7 per 10 secondi.
  4. Portare sul fondo e ripetere l'operazione. Togliere dal coperchio chiuso e tenere da parte.
  5. Senza lavare il coperchio chiuso mettere la margarina e sciogliere 50 gradi 3 minuti vel 1.
  6. Aggiungere l'impasto di nocciole, il succo dell'arancia, le uova e il lievito e mescolare 20 secondi vel 3. Portare sul fondo e ripetere
  7. Trasferire nella teglia imburrata e infornare per circa 45 minuti. Prima di sfornare fare la prova stecchino che dovrà essere ben asciutto
  8. Lasciare intiepidire prima di sformare la torta, a piacere si può glassare con del cioccolato fondente
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Misurino
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Deliziosa e delicata, una torta dalla consistenza morbida e umida molto profumata di nocciole e arancia. Vegetariana, senza farina ne latticini. Si puo sostituire il succo d'arancia con altrettanto liquore All'Arancia o al mandarino.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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