3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Torta di caldarroste e uvetta profumata al grand marnier


Stampa:
4

Ingredienti

12 fetta/fette

Torta di caldarroste e uvetta profumata al grand marnier

  • 200 grammi Caldarroste
  • 150 grammi Zucchero +2 cucchiai
  • Scorza di un’arancia
  • 350 grammi farina 00
  • 150 grammi latte
  • 50 grammi Grand Marnier
  • 100 grammi yogurt bianco
  • 30 grammi uvetta sultanina
  • 3 uova
  • 100 grammi olio di riso
  • 1 bustina lievito per dolci
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere l’uvetta a mollo in un bicchiere con il grand marnier.
    nel coperchio chiuso i 150 gr di zucchero con la scorza e tritare vel 8 per 10 secondi, con misurino inserito, aggiungere poi le caldarroste a pezzi grandi avendole precedentemente pulite da residui di buccia e dai pezzetti eventualmente bruciati, tritare vel 5 per 4 secondi sempre con misurino inserito. in questo modo saranno tagliuzzate ma con i pezzetti ancora visibili. Aggiungere uova, latte yogurt e mescolare antiorario vel 3 per 5 secondi, con una spatola staccare dalle pareti e aggiungere la farina, e l’olio, mescolare ancora antiorario vel 4 per 6 secondi, dal foro aggiungere luvetta con il liquore, mescolare ancora antiorario vel 4 per 5 secondi, aggiungere per ultimo il lievito e mescolare ancora antiorariovel 4 per 6 secondi. Trasferire l’impasto in una tortiera da 20 cm precedentemente imburrata e infarinata e sopra polverizzare con i 2 cucchiai di zucchero. Infornare a forno già caldo 180 gradi forno ventilato per 30 minuti circa. Il tempo di cottura é indicativo prima di sfornare fare la prova stecchino ed eventualmente prolungare.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Prendendo spunto da una ciambella già presente sul forum, nel tempo l’ho modificata e adattata ai nostri gusti.
L’aroma d’arancio si abbina molto bene alle castagne dando un aroma tipicamente autunnale.

si può fare con tutti i modelli di Bimby


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Complimenti Maurizia 👏👏👏

    Creato da lauradiflorio il 8. ottobre 2019 - 12:59.

    Complimenti Maurizia 👏👏👏


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Maurizia per la 1° pagina

    Creato da rosablu71 il 8. ottobre 2019 - 12:53.

    Complimenti Maurizia per la 1° pagina Wink

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Maurizia

    Creato da occhidimandorla il 8. ottobre 2019 - 10:27.

    Complimenti MauriziaParty


    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima pagina.

    Creato da bebabimby il 8. ottobre 2019 - 09:46.

    Complimenti per la prima pagina.

    BebaBimby Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buongiorno e grazie a tutti 😊

    Creato da Magat il 8. ottobre 2019 - 09:00.

    Buongiorno e grazie a tutti 😊

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti

    Creato da ammila il 8. ottobre 2019 - 08:23.

    ComplimentiCooking 10


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Maurizia 😚 ...

    Creato da GrappaJulia il 8. ottobre 2019 - 07:34.

    Complimenti Maurizia 😚


    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti Maurizia 👏👏👏

    Creato da grazia.5 il 8. ottobre 2019 - 05:29.

    complimenti Maurizia 👏👏👏

    Grazia Di Rella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Maurizia! Complimenti per la prima pagina!!!...

    Creato da Robia68 il 8. ottobre 2019 - 02:52.

    Brava Maurizia! Complimenti per la prima pagina!!! 👏

    Robia68

    Accedi o registrati per inviare commenti