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Ricette Bimby ®
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eriki81
published: 12-03-2019
Biscotti salati con formaggio e mandorle (vegetariano) Ricetta non testata
4
Ingredienti
4 persona/persone
Biscotti salati con formaggio e mandorle (vegetariano)
- 80 g Emmentaler, a pezzi
- 40 g mandorle pelate
- 250 g farina 00
- 25 g olio di girasole
- 5 g sale fino
- 120 g acqua
-
6
20min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" versa il formaggio e le mandorle, frulla 20 sec, vel 5.5
Aggiungi gli altri ingredienti ed impasta 1 min vel spiga.
Compatta l'impasto su una spianatoia, accendi il forno a 180° e nel mentre che si riscalda, stendi l'impasto fino ad uno spessore di 0,5 cm.
Infine taglia l'impasto come preferisci, ponilo sulla teglia con carta da forno, spennella con olio evo e cuoci per 15 min.
Controlla sempre la cottura, ogni forno è diverso. I biscotti devono prendere colore, ma non scurirsi troppo.
Per l'impasto
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
È possibile aromatizzare con erbe l'impasto oppure aggiungere semini vari, secondo il proprio gusto personale
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentobebabimby: grazieeeeee anche a te
bebabimby: grazieeeeee anche a te
Erika Manzoni
Eriki81 - Rucola e Miele
Erika Piccini: grazieeee! in ritardissimo, ma ci...
Erika Piccini: grazieeee! in ritardissimo, ma ci siamo già sentite altrove
Erika Manzoni
Eriki81 - Rucola e Miele
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
Dietista e Nutrizionista Erika Piccini
Complimenti per la prima pagina .
Complimenti per la prima pagina .
BebaBimby
Complimenti per la prima pagina Erika!...
Complimenti per la prima pagina Erika!
Julia